肉丝鸡蛋炒面
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肉丝鸡蛋炒面的做法窍门 炒面怎么做好吃
首先制作炒面的时候要用蔬菜全部清洗好，在锅中加水，烧开后加入香菇，煮软晾凉。把香菇，猪肉切成丝。锅中要加些水烧开，然后放入面条，煮到九分熟的时候就可以捞出。不能一次性把面条完全煮熟，这样可以让炒面的口感更劲道。煮好的面条放到冷水中过凉，可以让面条吃起来的口感更劲道。后放到一个碗中，在里面加些色拉油，搅拌均匀后，面条不会出现粘连在一起的情况，炒的时候可以避免粘锅的情况产生。而且在锅中下油，等到油热后
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肉丝鸡蛋炒面有什么营养价值 挂面怎么做炒面
制作炒面的时候可以用挂面制作为原材料，把葱、姜、蒜都准备好切好，蒜苔切成段，洋葱和青椒切成丝，小青菜洗干净，掰成段备用，鸡蛋中加上适量的盐，鸡蛋在碗中打散后炒熟。在锅中加上适量的水，烧开后把挂面放入锅中，挂面要用圆挂面，煮面的时候要开中小火，这样制作成炒面吃起来比较好，水煮沸后及时加一碗凉水，等到水再次煮沸后把挂面捞出沥干水。煮到七八成熟的挂面放到碗里，加上一勺食用油，筷子拌匀后，一定要让每一根面