贝类的海鲜和河鲜都含有五价的砷元素，具有氧化性，而酸枣是高维生素C食物，维生素C和五价砷元素会发生氧化还原反应，生成剧毒物质砒霜，虽说量很少不足以引起中毒症状，但对肝脏的损伤却是真实存在的，长久如此食用容易出现肝病。常见的软甲类食物：螃蟹类、虾类、贝类等。
软甲类
软甲类