三文鱼炒蘑菇
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三文鱼怎么吃 三文鱼炒蘑菇
材料：三文鱼200克，真姬菇100克。杏鲍菇100克，洋葱100克，香菇60克，大蒜1瓣，食盐、胡椒粉、橄榄油各适量。做法：1、真姬菇切去根部颗粒状部分。2、杏鲍菇切成两段，再切成片。3、香菇切去根部颗粒状部分，再切成两半。4、洋葱横切成1厘米宽的丝，大蒜切末。5、三文鱼切片，撒上少许盐抹匀，静置10分钟，抹去水分。6、锅中倒入适量橄榄油烧热，倒入三文鱼煎至两面上色，盛出。7、轻轻晃动平底锅，倒入