山药豆腐汤

• 豆腐怎么做好吃 山药豆腐汤

  功效:清热利湿，健脾利尿。 用途：适宜于体弱脾虚引起的四肢头面水肿，小便不利，腰膝无力等症。也可以作为养生保健之常用膳食。 食材：淮山药200克，豆腐400克， 蒜1瓣，酱油，香油，葱末，味精，食盐各适量。 做法：将淮山药去皮，洗净，切成丁，豆腐用沸水烫后切成丁;炒锅加有置于火上烧热，爆香蒜茸，倒入淮山药丁翻炒，加水适量，待水沸后加豆腐丁，酱油，食盐，味精煮沸，撒上葱末，淋上香油即可。

• 孕妇血糖高喝什么汤好 山药豆腐汤

  准备材料山药100克、豆腐200克、蒜头1克、酱油5克、麻油30克、葱、味精各2克、精盐3克。 做法： 1、山药去皮，洗净，切成小丁块;豆腐以沸水烫一下，再切成小丁块;葱切细末;蒜头打成蓉。 2、锅放炉火上，加入食油，烧至五成热，放入蒜蓉爆香，倒入山药丁翻炒数遍，加水适量。 3、待沸后倒入豆腐丁，再放入调味料，煮沸，撒上葱花，淋上麻油即成。 小贴士：山药中所含的粘液蛋白有降低血糖的作用，山药中还含有大量的淀粉和维生素，可以帮助胃肠消化吸收，促进肠蠕动，预防和缓解孕期便秘问题。