山药薏米粥

淮山药薏米粥的营养成分

1、据科学测定，每100克山药含：水分：84.8(克)、胡萝卜素：20(毫克)、锌：0.27(毫克)、硫胺素：0.05(微克)、钙：16(毫克)、硒：0.55(微克)、核黄素：0.02(毫克)、磷：34(毫克)、铜：0.24(毫克)、蛋白质：1.9(克)、尼克酸：0.3(毫克)、钾：213(毫克)、锰：0.12(毫克)、脂肪：0.2(克)、维生素C：5(毫克)、钠：18.6(毫克)、碳水化合物：12.4(克)、维生素E(T)：0.24(毫克)、镁：20(毫克)、膳食纤维：0.8(克)、维生素A：3(毫克)

淮山药薏米粥的营养价值

随着时代的进步，人们越来越关注健康问题。把钱花在治疗疾病上，还不如用在食补上预防疾病。在中医上粥被称为最有营养的食品，今天给大家介绍淮山药薏米粥。顾名思义，主要材料一定是淮山药和薏米。淮山药和薏米的功效相必大家都比较了解，那么它们组合在一起有怎样的营养价值呢? 我们先简单的了解一下淮山药和薏米的功效。淮山药味甘、性平，可补脾胃、益肺肾。薏米味甘、性凉，可以除痹止泻、健脾渗湿，可用来治疗脚气、小便不利、水肿、脾虚泄泻等。下面来看看淮山药薏米粥的营养价值。第一，健脾益胃、助消化。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等

山药薏米粥有什么作用

山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，这些物质有利于脾胃消化吸收，是一种平补脾胃的药食两用之物。在临床上，山药常用于治疗脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。而薏米具有健脾、补肺、清热、利湿的作用，也是一种适合脾胃虚弱者食用的食材。山药含有多种营养物质，如钾、镁、磷、胡萝卜素、淀粉、维生素C、维生素A等，具有强健机体，滋肾益精的功效。凡是肾亏遗精，妇女白带多、小便频数等症状，皆可食用山药薏米粥。山药含有皂甙、黏液质，具有润滑，滋润的功效，因此可以益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症状。山药含有粘液蛋白，有降低

山药薏米粥的适宜人群和禁忌人群滋阴润肺

山药、薏米和糯米都入肺经，有滋补的作用，在加上山药中含有的丰富的粘液蛋白有很好的润肺作用，煮成的粥品也有丰富的胶质和糊精，饮用有益肺气、养肺阴、润肺部的作用。

糖尿病能吃什么食物山药薏米粥

原料：山药120克，薏米60克。制法：将山药去皮，洗净，切块，加入到薏米中共煮成粥食用。用法：每日服用，分2次服完，15日为1个疗程。功效：适用于各种类型的糖尿病。

山药薏米粥的功效与作用健脾补肾

山药薏米粥中的山药和薏米都入脾、肾经，山药味甘有滋补的作用，因此食用一些山药薏米粥有很好的健脾的作用，再加上薏米和山药煮粥之后消化难度很小，对脾胃的负担也小，食用确实有利于脾、胃、肾的健康。

保养皮肤吃什么好山药薏米粥

材料：红豆、薏米各一把、山药1根、燕麦片适量做法： 1、红豆和薏米洗净，于锅中中火加热至水煮开，再煮2~3分钟，关火，焖30分钟； 2、山药削去外皮，洗净切小块，燕麦片切碎； 3、将山药块和燕麦片倒入焖够30分钟的锅中，盖好盖子，开火继续煮； 4、煮至锅中水再次开后，再煮2~3分钟，关火，焖30分钟即可。小提示：因为薏仁会使身体冷虚，虚寒体制不适宜长期服用，所以怀孕妇女及正值经期的妇女应该避免食用。

儿童冬天早餐吃什么好山药薏米粥

1、食材：山药200g，薏米50g，糯米50g，大枣20g。 2、做法：（1）薏米洗净，泡一晚上，大枣洗净泡10分钟。（2）山药切块。（3）糯米洗净放入电高压锅，加适量的水，1000克左右。（4）加入切好的山药。（5）加入洗净的大枣，按煮粥键20 多分钟就煮好了。（6）电高压锅解压以后，可以打开锅盖。（7）熬煮好的粥。

有胃病的人如何养胃湿热犯胃者山药薏米粥

食材：铁棍山药200克，意米50克，梗米50克，大枣20克做法：薏米洗净，泡一晚，大枣洗净泡10分钟，山药去皮洗净切片。粳米洗净放人锅中，加量的水，加入切好的山药和洗净的大枣，煮成粥。功效：清热祛湿，健脾和胃。

山药薏米粥的适宜人群和禁忌人群利水渗湿

山药薏米粥中的薏米有甘补的作用，可以利水渗湿，对于湿气过重导致的湿热上火等都有很好的作用。也可以作用于水肿型肥胖，可以促进体内水分的排除，有消肿的作用。

山药薏米粥热量

据营养专家介绍，每100克的山药薏米粥，所含的热量为74.01大卡，是一款低热量、低胆固醇、低钠盐、富含钾的粥品，且薏米、山药都具有饱腹感，可以代替米饭、面条作为主食，因而尤为适合肥胖人士或减肥人士食用。山药薏米粥除了热量较低这个特点之外，还有以下这些特点： 1、降低血糖。山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病患者的食疗佳品。 2、益肺止咳。山药含有皂甙、黏液质，具有润滑，滋润的功效，因此可以益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症状。 3、健脾益胃、助消化。山药含有淀粉酶、多酚氧化

糖尿病吃什么食物最好山药薏米粥

组成：山药50g、薏米25g。制法：山药洗净,薏米淘洗干净，同放入锅中，以旺火烧开，改用小火慢煮成粥即可。服法：每日2次，早晚餐时服用。按语：山药补气益阴，健脾固肾;薏米利水渗湿，健脾止泻。二药合用为粥，适合各型的糖尿病，对口渴善饥者尤宜。此粥可作为糖尿病患者的膳食。

山药薏米粥的功效与作用止咳

山药薏米粥还有一个作用就是止咳，本身粥品有润肺的作用，可以增强肺部的抵抗力，同时薏仁中含有的薏苡仁素，可以降低平滑肌的紧张程度，有一定的止咳的作用，加上薏米凉性的性质，可以有很好的缓解肺热咳嗽的作用。

山药薏米粥的功效

山药有补脾养胃、补肺益肾功效。可用于治疗脾虚久泻、慢性汤炎、肺虚、咳喘、慢性胃炎、糖尿病、遗精、遗尿等症。专家指出：山药最大的特点是含有大量的黏蛋白。黏蛋白是一种多糖蛋白质的混合物，对人体具有特殊的保健作用。能防止脂肪沉积在心血管上，保持血管弹性，阻止动脉粥样硬化，可减少皮下脂肪堆积，防止结缔组织(由细胞和大量细胞间质构成，结缔组织的细胞间质包括基质、细丝状的纤维和不断循环更新的组织液，具有重要功能意义。细胞散居于细胞间质内，分布无极性。广义的结缔组织，包括液状的血液、淋巴，松软的固有结缔组织和较坚固的