烧芦笋
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芦笋尖的做法大全 清烧芦笋
1、食材：芦笋、蒜、姜、盐 2、做法： 1、将准备好的芦笋尖置于清水中清洗干净之后将其切成小段备用。 2、再在锅中加入适量食用油烧热，将准备好的姜和蒜置于锅中爆香处理。 3、等香味溢出之后在将处理好的芦笋置于锅中煸炒。 4、等煸炒一段时间之后加入适量的清水进行闷煮。 5、等收汁之后即可加入盐、味精之类的作料。 6、等煸炒均匀之后即可出锅装盘食用。 注意事项：在平时购买芦笋尖食用的时候最好是不要选择一些比较老一点的芦笋食用，这种芦笋食用的时候口感不好而且处理起来也比较麻烦，平时在烹制芦笋的过程中可以加入适量