鲨鱼翅

• 金鲨鱼翅的功效与作用 降压降脂

  金鲨鱼翅中含有大量的不饱和脂肪酸，进入人体之后可以加快吸收人体体内的脂肪酸，加速其代谢以及分解，从而可以帮助防止胆固醇在人体体内堆积，从而能预防人体血脂升高，具有一定降压降脂作用。

• 金鲨鱼翅的食用方式和注意事项 补益气血

  金鲨鱼翅味甘淡性平，其中含有丰富的蛋白质、维生素、脂肪酸以及铁元素成分，其中铁元素是人体红细胞造血不可缺少的物质，适量食用对于血气不足者来说，可以帮助改善其面色暗黄，及体弱多病等多种不良症状，具有一定补益气血的重要功效。

• 金鲨鱼翅的营养价值 补虚益气

  常吃金鲨鱼翅具有开胃、益气、补虚的作用，能够渗湿行水，开胃进食，清痰、消除淤积在体内的毒素，补五脏，长腰力，益虚痨。

• 金鲨鱼翅的营养价值 养颜护肤

  金鲨鱼翅中含有非常丰富的胶原蛋白，有利于滋养、柔嫩皮肤黏膜，是很好的美容养颜食品。烹制时应与肉类、鸡、鸭、虾等共烹，以达到蛋白质的互补，又能赋味增鲜，能滋养、柔嫩皮肤。

• 金鲨鱼翅的营养价值

  鱼翅为宴席珍品，名贵海味，与燕窝、猴头、熊掌齐名，同被称为我国四大名菜。它是海产品中的名门显达，营养丰富，能强筋壮骨、益气健身，极富营养价值，有补五脏，长腰力，益气开胃，润肤养颜的食疗功效。现代医学更证明鲨鱼体内有防止肿瘤细胞生长，对癌细胞有排斥作用。它由于名高大补而身价百倍。烹制好的鱼翅香糯软滑，口感良好。食用方法多样，尤以配上汤同炖的食疗效果更佳。

• 金鲨鱼翅的食用方式和注意事项 补虚强身

  金鲨鱼翅具有开胃、益气、补虚的作用，适量进行食用可以渗湿行水，开胃进食，清痰、消除淤积在体内的毒素，补五脏，长腰力，益虚痨，对人体的健康具有一定好处。

• 金鲨鱼翅的功效与作用 营养价值

  科学研究发现，鱼翅营养价值犹如猪蹄。鱼翅的主要营养成分是胶原蛋白，不过其营养价值跟猪蹄、鸡皮、鱼皮等相差无几。虽然鱼翅中胶原蛋白含量很高，但其氨基酸构成比例与人体蛋白质相比仍有一些差异，其所含的必须氨基酸仅占氨基酸总量的20.5％。1、金鲨鱼翅的主要成分是胶原蛋白，它是一种蛋白质。可是这种蛋白质是不会直接被我们人体吸收的，而是会在胃肠中被消化成氨基酸以后，再被我们人体吸收。2、金鲨鱼翅中的蛋白质与