生拌菜
-
晚餐吃些生拌菜
一些时令蔬菜最好的做法还是生拌，尤其对一些高血压老病号还能起到降血压的作用。生拌菜一般是指绿色蔬菜，以及各种能够生吃的原料经过洗涤干净后，不经过加热，直接加入调料生拌而成。适合生拌的菜往往气味独特清新，口感清脆有劲，可生食或仅以热水汆烫就能散发香气。柿子椒、白萝卜、大白菜这些蔬菜，生食口感脆嫩、甘甜，通常洗净即可直接调味拌匀食用。柿子椒可以防治坏血病，对血管脆弱有辅助治疗作用。俗话说“萝卜上市，郎
-
晚餐吃些生拌菜
一些时令蔬菜最好的做法还是生拌，尤其对一些高血压老病号还能起到降血压的作用。生拌菜一般是指绿色蔬菜，以及各种能够生吃的原料经过洗涤干净后，不经过加热，直接加入调料生拌而成。适合生拌的菜往往气味独特清新，口感清脆有劲，可生食或仅以热水汆烫就能散发香气。柿子椒、白萝卜、大白菜这些蔬菜，生食口感脆嫩、甘甜，通常洗净即可直接调味拌匀食用。柿子椒可以防治坏血病，对血管脆弱有辅助治疗作用。俗话说“萝卜上市，郎