神户牛肉
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中国牛肉并不比信神户牛肉差
“我国牛肉并不差，甚至比‘神户牛肉’还要好。”在6月7日举行的中国优质牛肉生产现状说明会上，中国农业大学教授、国家肉牛产业技术体系首席科学家曹兵海这样提示广大消费者。 最近，有关“日本神户牛肉”充斥我国牛肉高档消费市场的消息频见报端，对我国肉牛生产和优质牛肉消费带来了很大的影响。为此，中国畜牧业协会、国家肉牛产业技术体系办公室和中国畜牧兽医报联合召开此次会议。 据曹兵海介绍，自2001年起，我国已明令禁止从日本进口牛肉以及相关制品，目前市场上打着日本神户牛肉旗号的产品要么是走私产品，要么是用国内产品冒牌的