石莲子

• 石莲子怎么食用

  石莲子牛乳糊材料：石莲子60克，牛奶200毫升，白糖适量。功效：健脾益胃，补虚养神，适用于心烦目眩等症者。做法：1. 将石莲子去硬壳，磨成粉，加少量清水调成糊状。2. 将牛奶和白糖人锅煮。3. 牛奶煮沸时慢慢将莲子糊倒人，混和均匀，煮熟即可。性味：石莲子 性凉味甘，可清热化痰、生津养胃;牛奶性平味甘，能补虚损、益肺胃。营养评价：含有人体所必需的各种氨基酸、多种维生素以及钙、磷等矿物质。

• 石莲子的注意事项

  ①治久痢不止：老莲子二两(去心)，为末，每服一钱，陈米汤调下。(《世医得效方》)②治产后胃寒咳逆，呕吐不食，或腹作胀：石莲肉两半，白茯苓一两，丁香五钱。上为末。每服二钱，不拘时，用姜汤或米饮调下，日三服。(《妇人良方》石莲散)③治噤口痢：石莲不以多少，不炒，剥去壳，将肉并心，碾为细末。每服二钱，米饮调下。(《百一选方》)④治心火上炎，湿热下盛，小便涩赤，淋浊崩带，遗精等证：黄芩、麦冬(去心)、地骨

• 石莲子的功效与作用

  拼音名】Shí Lián Zǐ【别名】甜石莲、壳莲子、带皮莲子。【来源】药材基源：为睡莲科植物莲NelumbonuciferaGaertn.老熟的果实。拉丁植物动物矿物名：Nelumbo nucifera Gaerth.采收和储藏：10月间当莲子成熟时，割下莲蓬，取出果实晒干，或干修整池塘时拾取落于淤泥中之莲实，洗净晒干即得。【原形态】莲 多年生水生草本。根茎横生，肥厚，节间膨大，内有多数纵行通气