材料:鲤鱼1尾(约500g),何首乌10g,调料适量。 做法:将鲤鱼除去内脏洗净切成小块,何首乌水煎取药汁备用。将锅内加水适量,放入少许盐,烧开后放入鱼块,待鱼熟时,倒入何首乌汁,煮开后即离火盛到碗内,加入花椒粉、胡椒粉等调料即成。 功效:强精,补肝肾。适用于熬夜导致肝肾不足、须发早白、未老先衰、失眠多梦等症。