手抓羊肉饭
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冬季羊肉的吃法 孜然手抓羊肉饭
主料：塞奇纳尔草原羊肉200克，大米200克，洋葱头一个，胡萝卜一个。辅料：花生油1汤匙，酱油1勺，孜然粉适量，盐3克，葱花少量。做法：1.草原羊肉洗干净，切成块备用。2.大米洗干净，浸泡五分钟，然后倒入电饭煲。3.胡萝卜、洋葱头切成细条备用。4.锅里油热以后放入羊肉翻炒，然后放入适量的孜然粉。5.待羊肉变成灰色后放入洋葱头翻炒，倒入一勺酱油。6.放入胡萝卜翻炒均匀后，全部倒入电饭煲。7.加盐，加