酸豆角烧鸭

酸豆角烧鸭

  • 酸豆角烧鸭的做法

    很多人都不会做饭,这个在现代社会很正常。毕竟现代餐饮业的繁荣,我们可以在饭店吃饭。可是很多时候自己亲手做的,味道真的不一样,关于酸豆角烧鸭的做法,你可以自己动手做一下,然后自己品一下,相信味道绝对不一样。 酸豆角烧鸭的做法 1.鸭洗净斩小件飞水备用。 2.酸豆角冲洗一下切段。 3.姜蒜切片,葱切段,八角干椒备用。 4.锅里放油,爆香姜蒜片,和八角,干椒节。 5.青红椒斜切椒节,批天椒切圈。 6.加入老抽炒上色。 7.放入鸭块,调入料酒,将鸭肉炒干身。 8.加入适量的清水烧开,加盖中小火将鸭块焖熟烂。 9.