酸李子
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青的酸李子怎么做好吃 李子的食用禁忌
1、 未熟透的李子不要吃。2.、切忌过量多食,易引起虚热脑胀、损伤脾胃。3、发苦涩味和入水不沉的李子有毒,不能吃。
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青的酸李子怎么做好吃
李子洗净控干水;用小刀在李子上划几刀,放到容器里,撒上冰糖;加白酒,密封。等两个月吧就可以喝了。小贴士:1、李子酒能增进食欲,促进消化。2、在常温下,酒液继续发酵,糖份逐日降低,酒精度增高,酒的味道日渐绵柔;如果放入冰箱冷藏,发酵减慢,甜度相对较高。3、李子成熟的程度越高,发酵的速度越快,那种熟得快爆开的最适合酿酒。准备哈李子,洗干净,用刀切出口子,方便入味;放入准备好的圆柱瓶里面去,放几勺盐,和