蒜蓉空心菜

• 蒜蓉空心菜的做法

  1.准备空心菜适量备用。 2.将空心菜掐段洗净沥干水分备用。 3.准备葱蒜干红辣椒备用。 4.将葱切段，蒜剁碎粒备用。 5.豆豉剁碎备用。 6.炒锅放油，下入青红花椒炸香。 7.下入葱段和碎粒翻炒出香味。 8.下入干红辣椒翻炒出香味。 9.将洗净的空心菜倒入锅中翻炒。 10.加入蚝油、食盐适量翻炒均匀。 11.菜熟出锅装盘食用。

• 空心菜泡水一天了还能吃吗 蒜蓉空心菜怎么做好吃

  准备好空心菜之后洗净切段。剥好两个大蒜切成蒜末。在锅中倒油之后烧热，加入蒜末，炒到有香味的时候就可以倒入已经摘好的空心菜杆子，然后开始爆炒，加入少许的水之后再加入盐，然后再炒一下，炒到杆子绿油油的时候就可以关火，再选择加入鸡精，盛入盘子就可以了。

• 蒜蓉空心菜如何做好吃

  材料： 空心菜、大蒜、盐、生抽、花生油。 做法： 1、空心菜洗净控水后切寸断。 2、大蒜剥好切末。 3、平底锅内放适量花生油，油热后放入一拌蒜末炒香。 4、闻到蒜香后先放空心菜的梗，翻炒至空心菜梗断生，然后再下空心菜的叶一起翻炒。 5、炒制空心菜的叶子开始发蔫时，加入半勺盐和一勺生抽调味。 6、再放另外一半的蒜末，快速翻炒均匀即可出锅。