素豆腐包
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好吃不胖的菜 素豆腐包
材料：香菇、粉丝、小白菜、千张、盐、香油、白糖、小葱。做法：1. 香菇用清水泡发，切片，粉丝用清水泡软、剪短，小白菜洗净切细条；2. 将豆腐皮裁剪成合适的大小；3. 铺上小白菜、粉丝和香菇，撒上细盐，加糖提味；4. 像包春卷一样两边向中间翻折后卷起来，绑上一根小葱即可；5. 表面再撒一些细盐，上锅旺火蒸8-10分钟，出锅后淋一些香油即可。
素豆腐包
素豆腐包
材料：香菇、粉丝、小白菜、千张、盐、香油、白糖、小葱。做法：1. 香菇用清水泡发，切片，粉丝用清水泡软、剪短，小白菜洗净切细条；2. 将豆腐皮裁剪成合适的大小；3. 铺上小白菜、粉丝和香菇，撒上细盐，加糖提味；4. 像包春卷一样两边向中间翻折后卷起来，绑上一根小葱即可；5. 表面再撒一些细盐，上锅旺火蒸8-10分钟，出锅后淋一些香油即可。