素食菜谱大全
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产妇吃素食菜谱大全 素食产妇饮食原则
1、多吃富含蛋白质的食物。蛋白质为人体的生命活动提供能量,产妇需要多吃豆类补充蛋白质,如果不是全素者,还可以吃蛋、奶来补充蛋白质。2、多吃含钙、铁、DHA的食物。素食者容易缺乏钙、铁及DHA。多吃蔬菜、水果及坚果能补充足够的营养。3、补充维生素B12。素食者容易缺乏维生素B12。每日摄入足够的奶类或奶制品,基本不会缺乏维生素B12,如果是全素者则需注意补充维生素B12。
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素食准妈妈怀孕期间的素食菜谱大全
早餐:1.五谷粥做法:黑豆、红豆、黄豆、黑米、小米、芸豆、莲子、绿豆、红皮花生、血糯米、玉米粒、糙米。这个粥就是有什么杂粮都可以放进去煮,每样一小把。黄豆一定要少量,怀孕期间不要吃太多,不然会导致乳房肿痛。薏仁米是好东西,但怀孕期间不要吃,据说会动胎气。吃晚餐时把五谷泡上,睡觉前放进电沙煲里用文火去煮,到第二天早上起来就能喝了。2.小米粥做法:小米,红枣五、六粒,党参少量、黄芪小量。这几样放在一起