天麻炖鸽子

• 白鸽天麻汤有什么功效 天麻炖鸽子吃多了会上火吗

  适量服用不会上火。 鸽子肉性平，天麻也是一种平性的药物，一起炖成天麻鸽子汤，这道药膳的食物属性也是偏平性的，适量食用并不会引起上火。 但是如果将鸽子和其他温补的食材或者药材一同炖汤，比如说当归、黄芪、龙眼肉等等，那么药膳的食物属性就偏温，食用过量就有上火的可能性。 另外天麻毕竟是中药材，有一定的副作用，在《本草纲目》中记载：“久服天麻，遍身发出红丹。”。

• 天麻炖鸽子的功效

  天麻有镇静止痛、的功效，特别是对血管神经性头痛、脑血管病头痛有明显的效果；鸽子性平，有补气虚、益精血的功效，两者一起不仅能止痛，还能精气神。所以天麻炖鸽子可以帮助治疗偏头疼。 鸽子肉中含有一些营养物质，这些物质是能够促进我们身体内部造血细胞的再生，从而补充体内的贫血等症状，而天麻可以行气活血，所以天麻炖鸽子可以补血养血。 天麻含有的天麻多糖能促进内源性舒血管物质的生成及抑制内源性缩血管物质的释放，达到降低血压的效果，鸽子也有降血压的功效，而且鸽子肉胆固醇含量较低，因而天麻炖鸽子有降血压的效果，可以辅助治疗

• 天麻炖鸽子治头晕几天吃一次

  最好一个月食用1-2次，不宜食用过多。 天麻炖鸽子，具有补肝益肾、健胃、健脾、补气益肺，补脑，滋肾固精等功效。可治疗病后虚弱、阳痿早泄、消渴症、妇女血虚、月经不调和闭经、头痛、眩晕等症，最好一个月食用1-2次，不宜食用过多，防止引起心率增快；而且天麻炖鸽子是一道比较温补性的食物，吃太多可能会出现上火的现象，如果是本身有虚火的人反而更加不利。 另外出现头晕、头痛等症状时应该及时到医院CT或磁共振相关检查，确诊有无脑血管病变的现象。

• 天麻炖鸽子的功效与作用 天麻炖鸽子的适宜人群和禁忌人群

  1、适宜人群：一般人群均可食用；天麻炖鸽子具有很好的滋补作用，尤其适合老年人、孕妇、体质虚弱者食用。 2、禁忌人群：天麻炖鸽子滋补在作用强，性偏热，易上火或喜冷怕热、经常脸红、爱出汗的人不宜食用。

• 天麻炖鸽子怎么做 做法步骤

  1.将鸽子宰杀洗净，放入沸水中焯过；火腿切片；葱洗净打结；姜洗净切片； 2.把鸽子、火腿、天麻、高汤、料酒、葱结、姜同放入碗内； 3.放入蒸锅蒸2小时，取出，拣去葱、姜，加入盐、味精调味即成。