铁元素

• 孕期铁元素缺乏影响胎儿大脑发育

  营养解说 铁是合成血红蛋白的关键原料。血红蛋白是血液中负责运输氧气的主要载体。孕妈妈及胎儿所需要的氧气必须依赖血红蛋白运载。当孕期膳食缺铁时，血红蛋白合成不足，血红蛋白浓度下降，运载氧气的能力不足，使得孕妈妈和胎儿身体均处于“缺氧”状态，发生贫血。 摄取建议 防治孕期缺铁性贫血首先要多选择富含铁的食物，含铁丰富的动物性食物有猪肝、猪血、瘦肉、牛肉、羊肉、鱼类等。这些食物不但铁含量高，吸收率也高(10%~20%)，而且还会促进其他食物中铁的吸收。其他含铁较多的食物有菠菜、芹菜、葡萄、山楂、杏、桃等水果。不过

• 经期怎么吃能缓解痛苦 补充蛋白质和铁元素

  蛋白质和铁的流失，会让女性面色发白，手脚冰凉，甚至会影响到身体的新陈代谢。鸡蛋和牛奶富含优质蛋白，动物的肝脏、全血及瘦肉则是铁元素的极好来源，这些既含蛋白又高铁的食物，是女性经期的最佳选择。另外，经量过多的女性以止血为主，可选择红豆、紫米等食物;经量过少的女性可以适当吃一些补气活血的食物，如西红柿、红枣、桂圆等。 有人喜欢喝红糖水，认为红糖可以补铁，其实不然。红糖的铁含量不足瘦肉等动物性食物的十分之一，并且铁的吸收率极低，补铁效果并不好。因此红糖水对于缓解痛经作用并不大。

• 红毛丹有什么营养 红毛丹含有大量的铁元素

  血液是人体内部的营养成分和代谢废渣的主要运输工具，贫血不但会影响供养不足，导致机体内部多个组织和器官缺养分，也会引起大量的废渣在内环境里积累，这时人体致病的一个主要原因。 红毛丹中含有较多的铁元素，经常食用红毛丹能补充机体内铁元素的不足，能促进机体血红蛋白的合成，增大血容量，有效改善缺铁性贫血。

• 盘点孕期铁元素不足的三大症状

  1.怀孕期间缺铁的常见症状 根研究报告，怀孕期间缺铁最常见的症状包括疲劳、呼吸不均匀、头痛、手足冰冷和站久了头晕、性功能障碍、孕妇面色苍白或者泛黄、腹胀腹泻等。疲劳通常是怀孕后首先会出现症状，它是由于减少的血红蛋白不能及时地通过血液把氧气输入到身体的各个部位而造成的。由于疲劳就很容易造成呼吸不均匀以及头痛等。头晕，一般患有贫血的人在蹲下去再站起来之后都会有头晕目眩的感觉，更何况是一个孕妇，情况稍微严重点的可能会在走路的过程中摔倒。 2.不常见的症状 在某些情况下，特别是严重缺铁的时候，会造成一些比贫血更严

• 绿茶喝多了有什么坏处 降低铁元素的吸收

  绿茶中的茶多酚是一种功效很好的活性物质，平时食用可以有很好的保健效果，但是和植物性铁元素相遇的时候，会和铁元素结合，形成茶多酚和铁的复合物，降低铁元素的吸收。

• 孕妇要补充什么营养 铁元素

  孕期，由于胎儿生长发育和子宫增大需要铁，红细胞中血红蛋白的合成也需要铁；而且，母体还要贮存一部分铁供分娩时失血和产后哺乳的消耗。因此，孕期体内所需铁量比平时高4倍。若铁元素不足，则会引起孕期贫血，造成胎儿营养不良、发育迟缓等。所以，孕妇应多吃含铁丰富的食物：如动物内脏、红色的瘦肉、牛肉、动物血液、菠菜、生菜、芦笋、小白菜、芝麻、红枣等。

• 贫血头晕吃什么能缓解 含铁元素高的食物

  铁元素是血红蛋白合成的主要原料，而贫血中有90%属于缺铁性贫血，因此，优先选择富含铁元素含量高食物，可起到补血功效，缓解头晕症状。 常见的含铁元素高的食物有：鸡肝，猪肝，牛羊肾脏，瘦肉，蛋黄，海带，黑芝麻，芝麻酱，黑木耳，黄豆，蘑菇，红糖，油菜，芹菜等。

• 铁元素在身体中的重要作用 构成人体必需的酶

  酶是体内生化活动的催化剂，是一切生命现象及生化反应的基础，离开了酶，体内的生化反应将无法进行，生命也就不复存在。极少量的铁构成人体多种必需的酶，是细胞代谢不可缺少的物质。

• 孕妇吃樱桃对宝宝有什么好处 增加铁元素摄入

  樱桃当中含有大量的铁元素，每百克樱桃中含铁量多达59毫克，居于水果首位，所以孕妇经常食用樱桃能增加胎儿对铁元素的吸收。铁元素能促进血红蛋白的合成，这样对胎儿的生长十分有利。且孕妇经常食用富含铁的樱桃还能预防和改善缺铁性贫血的发生。

• 怀孕期间为什么要补铁 孕妈妈铁元素需求量增加

  怀孕后，准妈妈体内的血液需求量会明显增加，相比正常女性要增加45%左右。而铁元素又是血液中很重要的元素，对于红细胞中的血红蛋白的形成至关重要。故怀孕期间，铁元素的需求量也会相对应的增多。十月怀胎，这期间的铁元素需求量大约要增加600mg.而很多孕妈妈在孕前铁储存量就很少，更容易导致缺铁性贫血。

• 铁元素对人体的作用 合成肌红蛋白

  肌红蛋白存在于肌肉内，有结合氧及储存氧的功能，起氧贮存器的作用。肌红蛋白内的铁约占体内总铁量的3％，每个肌红蛋白含1个亚铁血红素，当肌内运动时，它可以提供或补充血液运输氧的不足。

• 铁元素的吸收代谢

  成人体内铁的总量约为4-5g，其中72%以血红蛋白、3%以肌红蛋白、0.2%以其他化合物形式存在;其余则为储备 铁，以铁蛋白的形式储存于肝脏、脾脏和骨髓的网状内皮系统中，约占总铁量的25%。德国学者等于2000年发现了第三类携氧球蛋白，脑红蛋白。 食物中的铁分为血红素铁和非血红素铁，动物肝脏、动物血、红肉中主要是血红素铁，可直接被吸收，吸收率高;植物性食物中主要是非血红素铁，主要以Fe(OH)3络合物的形式存在，在胃酸作用下，还原成亚铁离子，再与肠内容物中的维生素C、某些糖及氨基酸形成络合物，在十二指肠及

• 甲鱼的营养价值 铁元素和叶酸防贫血

  甲鱼中含铁质、叶酸等，能旺盛造血功能，有助于提高运动员的耐力和恢复疲劳。铁还能预防缺铁性贫血。

• ​补充铁元素 孕妈妈必备食谱

  牛肉丝炒芹菜 [原料]精牛肉250克，芹菜100克，葱段10克，精盐适量，味精2克，料酒20克，酱油5克，高汤30克，水淀粉30克，油10克。 [做法]牛肉洗净，切成丝，放碗内，加精盐、水淀粉、料酒拌匀，芹菜去叶、根、洗净，切5厘米长的段，用沸水烫，捞出，沥干。锅内放入油烧至六成熟，下牛肉丝滑透捞出，沥油。原锅底油烧至七成熟，下芹菜、葱段爆炒，放料酒、酱油、精盐、高汤煮沸，放水淀粉勾芡，放牛肉丝炒匀，待汁浓稠，出锅。 此食谱可提供铁65毫克。 木耳枣豆羹 [原料]黑木耳15克，黄豆50克，红枣15枚，精盐

• 铁元素是脱发后的首选营养

  要求一：补充铁质 根据大量的临床观察，发现经常脱发的人体内常常缺乏铁元素。因此，一定要吃一些铁质丰富的食物，有黑豆、蛋类、虾、熟花生、香蕉、胡萝卜等。 要求二：补充植物蛋白 专家指出，蛋白质是头发的重要组成部分，如果发现头发干枯，发梢裂开，可以多吃大豆、黑芝麻等高蛋白食品。 要求三：含碱食物 经过大量的实验，我们发现脱发及头发变黄的因素之一是由于血液中有酸性毒素，原因是体力和精神过度疲劳，长期过食纯糖类和脂肪类食物，使体内代谢过程中产生酸毒素，最终导致脱发。 要求四：补充碘质 通过多年的研究，发现头发的光

• 火龙果是不是低糖水果 铁元素

  火龙果中含铁元素量比一般水果要高。铁元素是制造血红蛋白及其他含铁物质不可缺少的元素，对人体健康有着重要作用。

• 头发黄吃什么好 富含铁元素的食物

  铁元素是构成血红蛋白的主要成分，血液是养发的根本，贫血很容易导致头发失养而变黄褪色，没有光泽。 富含铁元素的食物有：动物肝脏、蛋黄、黑木耳、豆类、黄花菜、芹菜、芥菜等等。

• 补充铁元素的食物 动物血液

  猪血、鸡血、鸭血等动物血液里铁含量较高，而且利用率达到12%左右。如果一周吃1—2次动物血，这对预防缺铁性贫血很有帮助。

• 孕晚期应适当补充铁元素

  孕晚期应适当补充铁元素。铁是血红蛋白、肌红蛋白、细胞色素酶类以及多种氧化酶的组成成分。它与血液中氧的运输，和细胞内生物氧化过程有着密切的关系。因此，铁是造血原料之一。 孕妇每天的需铁量为15毫克，除了维持自身组织变化的需要外，还要为胎儿生长供应铁质。铁是供给胎儿血液和组织细胞的重要元素。胎儿除了摄取日益增长所需要的铁质之外，还需要在肝脏中贮存一部分铁质。同时，母体还要为分娩失血及哺乳准备铁质。 轻度缺铁性贫血是妊娠期较常见的一种并发症。轻度贫血对于妊娠及分娩的影响不大，而重度贫血可以引起早产、低体重儿或者

• 铁元素对人体的作用 与能量代谢密切相关

  机体内能量释放钵与细胞聚集铁的数量多少有关，细胞聚集铁越多，释放的能量也就越多。心、肝、肾等具有高度生理活动能力和生化功能的器官细胞内，蓄积的铁特别多。