土豆烧牛肉
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气虚吃什么食物能补 土豆烧牛肉
牛肉250克、土豆50克、料酒、葱姜、八角等调料适量。牛肉切成小块,土豆稍微切的小一点。锅内放适量清水,放入牛肉块,焯至牛肉变色,锅内放适量油,小火,加冰糖炒至糖化,放牛肉,炒至糖上色,再加调料,炒匀,加适量清火,放土豆,煮至软烂,调味。作用:土豆,具有益气健脾,调中和胃的功效,可改善脾胃气虚;牛肉,补脾胃,益气血,强筋骨,其补气功效不亚于黄芪,十分营养。此食谱含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B、钙
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土豆烧牛肉可预防孕期贫血
材料:牛腱肉500克、土豆1个。调料:植物油、酱油、白糖、盐、葱段、姜片、茴香、花椒各适量。做法:1.土豆去皮,洗净,切块;牛腱肉洗净,切成滚刀块,切好后放入沸水锅中焯透捞出,沥干水分备用。2.锅内倒油烧热,放入土豆块,炸成金黄色捞出,沥油。3.锅留余油,下牛肉块、花椒、茴香、葱段、姜片煸炒出香味,加酱油、白糖、盐和适量水,汤沸时撇净浮沫,改用小火炖约1小时,最后下土豆块炖熟即可。
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吃土豆需要注意什么 土豆烧牛肉
牛肉300克,土豆150克,葱、姜、大料、盐、味精、湿淀粉、酱油、色拉油各适星。1、牛肉煮熟切小块,原汤备用;土豆去皮,切滚刀块。2、锅中添入牛肉原汤,加入酱油、大料、葱、姜、盐、牛肉块、土豆块烧熟,撒入味精,勾芡即可。酥烂适口,和胃调中,健脾益气。
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土豆烧牛肉的做法
土豆是全世界都在食用的食物,土豆内富含的营养非常丰富,小编今天给大家带来土豆烧牛肉的做法,一起来看看吧。土豆烧牛肉的做法步骤1. 先将牛腩切开,切成大块,放在水中洗干净,然后取出控干,不然会炸油,然后把土豆和胡萝卜一起切成滚刀块,洋葱也切成块留着备用2. 锅中做凉水放入牛肉块,焯水,吐尽血沫,捞出冲净。3. 锅中油中火烧至六成热,放入葱、姜、八角爆锅,然后放入牛翻炒,片刻后加入,料酒和适量清水,大
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牛肉太老了怎么炒好吃 土豆烧牛肉
材料新鲜土豆,牛肉,酱油,盐,生粉,清油,青椒,红椒,鸡精做法1.牛肉切片用盐,酱油,几滴清油,生粉抓匀~(保证牛肉鲜嫩~)2.新鲜土豆切厚片,青红辣椒切圈圈3.热锅烧油下牛肉片快速滑过捞出备用4.余油下土豆片撒盐煸炒入味,喷少许水焖一焖5.土豆熟了倒入牛肉,辣椒圈圈,喷酱油翻炒均匀,撒鸡精就ok了!
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土豆烧牛肉的做法
土豆烧牛肉的做法步骤:1.牛肉切块,和葱段一起下入凉水锅中,焯水。(水开后继续煮两三分钟即可,看见血沫都吐出来就行)牛肉捞出来冲干净,沥干备用。等待水开的时候,我们可以处理蔬菜了,土豆胡萝卜切滚刀块,洋葱切片,姜蒜切片2.锅洗净,倒适量油,油热后下入姜片,蒜片,八角,干红椒段爆香3.加入牛肉,翻炒5分钟左右4.加入牛骨头和适量清水,水量要没过牛肉。烧开后转小火,慢炖七八十分钟(也可以使用高压锅,大
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食物禁忌搭配 土豆烧牛肉
土豆与牛肉混合在一起会延长食物在胃中的消化时间,这是因为土豆和牛肉被消化所需的胃酸浓度不同,如果肠胃长时间保持这种状态,最后很容易导致肠胃功能紊乱。
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女人健脾补血吃土豆烧牛肉
土豆烧牛肉配料 牛肉500克,土豆300克。制法 牛肉,切块,用开水煮沸,洗去浮沫;土豆,去皮,切“缠刀块”。锅中稍放油,待6成热,将牛肉稍煸炒,用黄酒去腥臊,加清汤及土豆,焖30分钟,加酱油、茴香、糖、味精,再用小火烩30分钟,用大火收汁稠,即可食用。功能 健脾补血,和胃调冲。本菜香甜味醇。牛肉,含蛋白质、多种维生素及无机盐,属高热量食品,能健脾胃,理虚弱;土豆,含糖类、蛋白质、纤维素、铁、维生
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牛肉不能和土豆一起吃吗 吐酸水能吃土豆烧牛肉吗
可以少量吃。口吐酸水的原因比较多,比如说胃酸过多、反流性食道炎,中医上认为脾胃虚寒、不能运化也会出现口吐酸水的情况。一般这些情况都需要饮食清淡、易消化,不吃辛辣、刺激、高脂、高糖的食物,而土豆烧牛肉富含淀粉、脂肪,食用之后会增加消化负担,所以建议少吃。