大家对猪肝肯定很熟悉吧，日常生活中常会吃的食物，猪肝的做法有很多，可以爆炒，可以煮粥，今天小编带大家来学习，土匪猪肝的做法是什么?猪肝的营养价值体现在哪?土匪猪肝做法1.将猪肝切成片状，放置于温水中，去掉血水，将猪肝清洗干净。2.葱切成葱段，蒜和姜切成1cm左右的丁，把干辣椒掰成两端3.猪肝去掉血水之后，沥干水分。倒入10ml料酒、淀粉、酱油腌制20分钟4.将锅烧热，加油5.放入蒜丁、姜丁、干辣椒
土匪猪肝