吻仔鱼粥是一道菜品,主料为热白饭、吻仔鱼。中文名吻仔鱼粥配 料热白饭主 料吻仔鱼调 料姜末[原料/调料]热白饭 1碗(或生米1/2杯)水 5杯吻仔鱼 50公克红萝卜末 2大匙高丽菜细丝 1/2杯芹菜末 1又1/2大匙香菜末 1又1/2大匙姜末 1大匙盐 1小匙白胡椒粉 1/2小匙香油1/2小匙[制作流程](1)将白饭与水放入锅中煮约20分钟成粥状,再放入吻仔鱼、红萝卜末、高丽菜丝改中小火煮5分钟,