莴苣叶汤

• 莴苣叶汤的做法 功效

  促进消化，均衡蛋白

• 莴笋叶子怎么吃 莴苣叶汤

  原料莴笋叶、鸡蛋、面粉、食盐。做法1、莴苣叶用清水洗净，鸡蛋打散待用；2、面粉中加入小半碗的清水，搅匀待用；3、锅内烧水，开后放入莴苣叶，变色后捞出；4、莴苣叶过凉水，挤干水份，切成细碎状；5、锅中放入清水，大火煮开，倒入面粉水快速搅匀；6、加入莴苣叶碎，调入食盐，搅匀即可关火。

• 莴苣叶汤怎么做 做法步骤

  1.莴苣叶清水洗净。2.鸡蛋打散待用，面粉中加入小半碗的清水，搅匀待用。3.锅内烧水，开后放入莴苣叶，瞬间莴苣叶就会变色，然后立刻关火捞出。4.接着要迅速将的焯烫过的莴苣叶放入冷水中冲凉，这样莴苣叶就会一直保持翠绿的颜色。5.将莴苣叶挤干水份，切成细碎状待用。6.锅中放入3碗清水，开大火煮。7.锅开后，倒入小半碗的面粉水快速的搅匀。8.再次的开锅后，将打散的蛋液细细的淋入锅中，蛋花细碎汤也好看。9

• 莴苣叶汤的做法 食材

  主要食材：莴苣叶一小把其他食材：鸡蛋一个、面粉一平勺、盐少许。