五豆粥
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冬天喝什么粥最好 五豆粥
材料：红豆、黄豆、绿豆、扁豆、黑豆和大米(或紫米)。 功效：五豆粥营养价值极高，控油、去脂，下火，调节血压，含大量蛋白质、氨基酸、矿物质，对于挑食，营养不良有极大帮助。加速头发生长，减少掉发。 五种豆类需要提前用水泡好，煮成粥更好喝。
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黄豆怎么吃最好 五豆粥
做法：准备黄豆，绿豆，红豆，黑豆，白芸豆各25克洗净用清水浸泡，将泡好的豆子放入高压锅加水熬煮15分钟，然后再焖15到20分钟，五豆汤就煮好了，在五豆汤中加入紫米与大米和水，煮粥即可。 功效：五豆粥集齐了五种豆子的植物蛋白精华，食物互补，营养价值大大提高；能健脾和胃，补肾益肺，保肝利气，去脂宽肠。