五谷杂粮

五谷杂粮

  • 中医教你怎么吃五谷杂粮最营养

    1、薏米煲汤最滋补 薏米像米更像仁,所以也有很多地方叫它薏仁。现在更多的人喜欢吃薏米,因为薏米独特的生活环境让它公害更少,它喜欢生长在阴湿的地带,很多地方薏米都种在山里或者小河边。 颗实饱满的薏米清新黏糯,很多人都喜欢吃,但是很少有人知道薏米还有很多功效。中医上说,薏米能强筋骨、健脾胃、消水肿、去风湿、清肺热等。薏米对女性来说是非常好的滋补品,大量的维生素B1能够让皮肤光滑美白,还能起到抗子宫癌的作用。 薏米性微寒,所以并不适合煮粥或者单吃。与一些能起到温补作用的食物一起煲汤就非常适合了,可以把鸡腿、番茄

  • 五谷杂粮的养生吃法

    薏米煲汤最滋补 薏米像米更像仁,所以也有很多地方叫它薏仁。更多的人喜欢吃薏米,因为薏米独特的生活环境让它公害更少,它喜欢生长在阴湿的地带,很多地方薏米都种在山里或者小河边。 颗实饱满的薏米清新黏糯,很多人都喜欢吃,但是很少有人知道薏米还有很多功效。中医上说,薏米能强筋骨、健脾胃、消水肿、去风湿、清肺热等作用。薏米对女性来说是非常好的滋补品,大量的维生素B1能够让皮肤光滑美白,还能起到抗子宫癌的作用。 长身体吃荞麦面条 荞麦面是一种灰黑的面粉,但是别看它其貌不扬,营养价值却很高。荞麦面有着各种各样的食用方法

  • 五谷杂粮怎么吃才健康 燕麦做成八宝饭更滋养

    燕麦最常见的吃法是泡在牛奶中食用,但其实用燕麦做成八宝饭食用更能起到美容养颜,延缓衰老的作用,燕麦中含有多种酶类,不但有抑制老年斑形成的功效,还能延缓人体细胞衰老,能有效防治老年心脑血管壁。

  • 五谷杂粮如何搭配吃出健康

    五谷杂粮天天吃,怎样才能吃出健康呢?将五谷杂粮所含营养素融入中国传统医学的食疗中,根据性味归经和功效搭配,将相同功效或可以功效互补的五谷杂粮组合搭配在一起。 搭配的种类也不宜过多,一般3-5种最适宜。同时食用多种食物也容易引起胃肠消化不好。 五谷杂粮搭配方法: 1、养颜美容: 薏仁、银杏、杏仁、黑芝麻、核桃、茯苓、红枣、葛根随意搭配 。 温馨提示:银杏、杏仁有特殊的味道,配方时要注意自身口味能否接受。 2、宝宝: 淮山、薏仁、糙米、黑芝麻、核桃随意搭配。 温馨提示:4个月到1岁的宝宝在配方时不要太复杂,2

  • 五谷杂粮的吃法

    黄豆是植物中的肉类总管 黄豆中的卵磷脂与多样维生素对人体有益。可改善心血管疾病与妇女性更年期症状、老年痴呆症等:而其所富含的蛋白质更被誉为“农地里长出来的肉类”! 消炎明目茶 [饮用宜忌]黄豆含较高普林。故痛风或尿酸过高都不宜大量食用:而若痛风发作时应忌食,且黄豆较不易消化应避免过量食用。而其中含有胰蛋白酵素抑制剂,会引起恶心、呕吐、腹泻。煮熟后再食用较好。 [茶材]黄豆30克,桑叶15克,水700ml。 [做法] 1、桑叶、黄豆洗净沥干,和水同入锅中。 2、先以大火煮至沸后,再转小火慢慢熬,至王烂即可离

  • 吃什么增强抵抗力和免疫力 吃五谷杂粮增强抵抗力和免疫力

    现代养生饮食中,很多人都提倡吃五谷杂粮,尤其是喝八宝粥,因为八宝粥中至少有八种以上的粮食,而且多半是豆类食物,豆类食物中含有充足的植物蛋白和八种人体必需的氨基酸,这些都是保护免疫系统所需要的元素,无论是抗体还是免疫球蛋白都少不了蛋白质,所以摄入充足的蛋白质对于提升人体抵抗力和免疫力是非常有帮助的。

  • 五谷杂粮怎么吃

    糙米稀饭“刮”脂肪 我们去饭馆吃饭,偶尔能吃到一种和家中白粥口味不同的米粥,虽然也是大米煮制,但是口感和气味都比白粥要好,这就是糙米粥了。 糙米最大的特点就是含有胚 芽,其中维生素和纤维素的含量都很高,常吃能够起到降低脂肪和胆固醇的作用,糙米中含锌也很多,能够改善皮肤粗糙的情况。 糙米词如其意,就是粗糙的米,多数米粒还包着稻皮。糙米在一般的超市中就可以买到,外观完整,色泽黄褐色或者浅褐色的散发香味的糙米最好。 在做糙米粥之前,要先把糙米浸泡30分钟左右,然后与做正常的米粥一样煮就可以了。糙米粥能刺激胃液的

  • 五谷杂粮有哪些

    五谷杂粮中的粮谷类主要有:黄米、高粱米、紫米、黑米、糯米、糙米、小米,小麦、大麦、荞麦、燕麦、薏米、芡实、青稞等。 五谷杂粮中的豆类主要有:红豆、绿豆、黄豆、黑豆、花豆、芸豆、扁豆、蚕豆、豇豆、毛豆、豌豆等。 五谷杂粮中的薯类有:甘薯、土豆、山药、山药豆、芋头、马铃薯、脚板薯、;凉薯。 五谷杂粮中的百合、白果、板栗、荸荠、茯苓、桂圆、枸杞子、红枣、黑枣、花生、核桃、莲子、葵花籽、菱角、南瓜子、香榧子、松子、腰果、芝麻、榛子等。

  • 健康减肥勤吃五谷杂粮

    健康减肥 勤吃五谷杂粮 燕麦仁糯米粥 材料:燕麦仁,红糯米,葡萄干,蜂蜜。 做法:1.燕麦仁和红糯米用清水浸泡一个晚上,葡萄干用温水洗净。 2.将燕麦仁与红糯米一同放入锅中,加入适量的水,用大火烧开,然后转小火熬煮。 3.小火熬半个小时候,加入葡萄干,继续煮半个小时,然后调入蜂蜜即可。 燕麦含有丰富的水溶性纤维及维生素,有助于降低胆固醇,促进消化,润肠通便。而且燕麦容易使人产生饱腹感,能帮人控制适量。 黄瓜糙米饭 材料:黄瓜,糙米,鸡汤,盐。 做法:1.将糙米淘洗干净,用水浸泡2个小时;黄瓜洗净,切成小丁

  • 五谷杂粮有什么好处 五谷杂粮的医疗作用

    小麦:含有钙、磷、铁及帮助消化的淀粉酶、麦芽糖酶和丰富的维生素E,是保护人体血液、心脏、神经等正常功能的必需营养品,另外常吃小麦还可增强记忆、养心安神。 小米:性甘微寒,有健脾、除湿、安神等功效。 玉米:玉米作为世界公认的"黄金作物",纤维素比精米、精面粉高4---10倍。纤维素可加速肠部蠕动,排除大肠癌的因子,降低胆固醇吸收,预防冠心病。玉米还能吸收人体的一部分葡萄糖,对糖尿病有缓解作用。 大豆:性味甘平,有健脾宽中、润燥消水的效用,可辅助治疗疳积泻痢、腹胀瘦弱、妊娠中毒、疮痛肿毒、外伤出血等症。

  • 杂粮搭配方法与功效 五谷杂粮如何吃出健康

    日常多吃五谷杂粮,不仅可以健体养生,还能促进身体排毒和辅助治疗疾病。但现在我们通常说的五谷杂粮,与以前所说的五谷杂粮有些不同。其中的“五谷”包括广义的稻谷、麦子、豆类、玉米、薯类。而“杂粮”则是指小米、荞麦、高粱、燕麦、花生等传统意义的杂粮,在此基础上还会加上一些药食两用的杂粮,如红枣、薏苡仁、芡实、淮山、百合、核桃等广义上的各种“杂食”。而且不同的食材都具有不同的功效,可以根据自己的需要来选择和搭配。

  • 五谷杂粮的功效

    五谷杂粮是抵御疾病、保证人体健康和营养的最好的主食,其他的一切水果、蔬菜和肉类以及各类精食都只能起到补充的作用。五谷杂粮各有特性,一起来了解五谷杂粮,明晰其各自的功效,并掌握其各自的食用方式。 1:高粱是健脾止泻的健康食品; 2:玉米是有名的抗癌防衰的食品; 3:花生是延年益寿的长生果; 4:黑芝麻是补血明目的健康食品; 5:芝麻是抗衰防老的食品; 6:黑豆是滋补肾阴的最佳食品; 7:红豆是消肿补血的好食品; 8:绿豆是夏日最佳消暑食品,绿豆味甘性寒,有利尿消肿、中和解毒和清凉解渴的作用; 9:马铃薯是治

  • 女人多吃五谷杂粮好处多

    多吃五谷杂粮防中风 粗杂粮还能够预防中风。据《内科学杂志》报道,美国一项长达12年的研究表明,大量食用全谷物食物,可使患中风的危险性显著降低。1984年至1996年,美国哈佛大学对7万多名年龄在38岁至63岁调查前没有患糖尿病、冠心病、中风或其他心血管病的护士进行健康调查。结果表明,与每天食用不到半片全麦面包或等量全麦食品的妇女相比,食用粗粮多者,患缺血性中风的可能性低30%-40%,即使是每天把1份食物换成粗粮,也会明显有助于降低患缺血性中风的危险。 多吃五谷杂粮助排毒 在《黄帝内经 素问》中就有“五谷

  • 五谷杂粮怎么吃 粗粮要提前浸泡4小时以上

    各种粗粮对水的“抵抗力”差异很大,紫米、糙米之类只需要泡4小时左右即可,而杂豆表皮最致密,泡豆时间应在12小时以上,最好能达到24小时。

  • 糖尿病人可以吃什么五谷杂粮

    1、小麦 甘凉。南北朝陶弘景在《名医别录》记,“除热,止燥渴,利小便,养肝气,止漏血,唾血。”《食医心镜》记治消渴,“小麦用炊作饭及煮粥食之。” 2、粳米 甘平。宋徽宗时官方编篡的《圣济总录》中记,治霍乱狂闷,烦渴,吐泻无度,淡竹沥一合,粳米一合,和匀顿服之。明李时珍在《本草纲目》中记,“粳米粥,利小便,止烦渴,养肠胃。” 3、大麦 甘凉。南北朝陶弘景在《名医别录》记,“主消渴,除热,益气,调中。”唐代官方颁行的《唐本草》记,“大麦面平胃,止渴,疗胀。” 4、糯米 甘温。《三因方》记,治三消渴利,糯谷(旋

  • 五谷杂粮可以减肥吗

    解析粗粮超强瘦身力: 1、阻碍营养吸收。在胃肠道的食物中,膳食纤维在吸收水分的同时,还会吸附许多营养物质,阻碍营养吸收。此外,膳食纤维中不能被消化的物质,往往是厌氧微生物大量繁殖所需要,肠道内大量细菌的增殖可以刺激肠道蠕动,减少肠道对营养物质的消化吸收能力。 2、不能或很少能从中获取能量。人们主要是从瓜果蔬菜和谷物等植物源食品中获得膳食纤维的,但其中可消化植物纤维所含的能量非常低。因此,人们从中能获取的能量是很少的。粗纤维尽管含有丰富能量,但因为人体内没有纤维分解酶,不能分解粗纤维,也就不能从中获得能量。

  • 五谷杂粮怎么吃 每天吃4种以上的粗粮

    每天最好吃4种以上粗粮,具体来说,可以包括: 一种“米”类粗粮,如紫米、小米、大黄米、黑米、糙米等; 一种“麦”类粗粮,如燕麦、大麦、黑麦、荞麦等; 一种“豆”类粗粮,如红豆、绿豆、豌豆、蚕豆、芸豆等。 一种“薯”类粗粮,如红薯、马铃薯、紫薯等。此外,莲子、芡实、薏米等营养成分和谷物相近,也是非常好的候选粗粮。

  • 五谷杂粮搭配方法

    食用谷类对人体健康的重要性,作为膳食宝塔的塔基,五谷杂粮是最好的基础食物,也是最便宜的能量来源。成年人每天摄入 250~400克谷物,就有利于预防相关慢性病的发生。对于各种各样的五谷杂粮,它们都有各自的最佳吃法,从而把其中的营养效用发挥得淋漓尽致。 糙米稀饭“刮”脂肪我们去饭馆吃饭,偶尔能吃到一种和家中白粥口味不同的米粥,虽然也是大米煮制,但是口感和气味都比白粥要好,这就是糙米粥了。糙米最大的特点就是含有胚 芽,其中维生素和纤维素的含量都很高,常吃能够起到降低脂肪和胆固醇的作用,糙米中含锌也很多,能够改善

  • 常吃五谷杂粮远离肺炎烦恼

    肺是人体五脏之首,胸腔左右各一,连接着气管的末端,非得主要功能便是吸入氧气,释放废气的功能。肺炎即发于此。肺炎是发与肺部的常见病,多发病,发病症状多不明显,主要表现为咳嗽。头晕,寒战,呼吸困难,胸疼等,一经采取治疗,多能在短期内得到控制,两周内得以治愈。 肺炎十分常见,治疗的方法也是十分成熟。现代人们在出现自身患上肺炎后多是采用药物或是注射来一直炎症,效果显著。但是药三分毒,无论是何种药物,吃下去对会对我们的肝脏造成损害,肺炎不是一种多么严重的疾病。自我的调理也可以起到药物治疗的效果。下面就来为你介绍两款