香菜炒蛋
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香菜炒蛋怎么炒 香菜不能和什么一起炒
香菜含有丰富的维生素C、维生素b1等，而黄瓜也是富含维生素的蔬菜，但其中含有维生素C分解酶，两者一起食用，所含成分会发生反应，影响维生素C的吸收。牡丹皮具有清热凉血，清虚热，活血化淤等作用，而香菜辛温香窜，牡丹皮苦辛微寒，性昧反之，药性也相反，所以两者不能同用。动物肝脏中含有较多的金属元素，而香菜含多种维生素，两者同食会发生反应，不利于营养物质的吸收，还可能导致肠胃不适，对人体健康造成威胁。
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香菜炒蛋可以吃吗 香菜炒蛋的作用
香菜本身就是一类调味品，具有较浓的香气，用来和鸡蛋一起炒，可以很好的帮助促进人体的食欲。鸡蛋中含有大量的蛋白质、氨基酸，而香菜中含有大量的纤维素、醇类物质，适量食用具有一定补脑安神的作用，对人体健康具有好处。香菜炒蛋中的营养价值比较高，适量食用可以为人体补充能量，从而帮助促进身体代谢，具有一定提高身体免疫力的作用。