香菇炒鸡蛋
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木耳香菇炒鸡蛋怎么做
人们总是变着花样地把每一道平凡菜肴变得与别不同，香菇搭配鸡蛋的做法有很多，蒸、煮、焖、炖都可以，最常见的是木耳香菇炒鸡蛋。木耳香菇炒鸡蛋是一道用料简单，容易烹煮的菜款，大家快跟随小编学学吧。 材料：鲜香菇4大朵，黑木耳4大朵，香葱，鸡蛋2个 做法： 1、鸡蛋打散，下油锅炒熟盛盘待用 2、锅内倒稍许油，将香葱爆香 3、香菇洗净取蒂切丝，同黑木耳一同放入锅里翻炒，喷些水盖上锅盖闷一会儿 4、待香菇松软熟透了，加入炒好的鸡蛋翻炒几下，出锅装盘。 香菇炒鸡蛋的营养价值 香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和