1.准备好猪肉、香菇、蛇豆。 2.面粉和好、揉匀成光滑面团，静置。 3.蛇豆洗净、剥开、取出籽，先切成丝，再切成碎粒。香菇洗净剁碎，放入蛇豆中。 4.猪肉洗净剁成肉糜。 5.倒入猪肉糜，加入盐、黑胡椒粉、生抽。 6.充分拌匀成饺子馅。 7.面团揉匀、下剂、擀皮，包入饺子馅。 8.包好所有的饺子。 9.锅中水烧开，下入饺子。煮开后，点入冷水;重复三次，煮至饺子浮起，约5分钟。 蛇豆香菇肉饺虽然很平凡，但是如果自己做，吃出来的味道却是不平凡的。如果你想尝到自己的“不平凡”，肯定马上就会动手来做了。
香菇肉饺