香辣牛肉

• 香辣牛肉的材料品质

  特选牛肉 精品选用的是新鲜牛背部里脊部分，剔去皮、膘、筋骨，取其整块纯里脊为基本原料，剖成薄片。纯度更高，肉更细腻。 精选辣椒 高价选购河南安阳只经初次晒干的优质子弹头辣椒，经多道工序淘汰掉一半不符合要求的辣椒，再经选择性切割为精品子弹头辣椒，相比普通辣椒，籽少硬实，色泽紫红，辣味纯正，辣度极高。 营养价值 味甘、性平，归脾、胃经，牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。

• 哪些人不宜食用香辣牛肉汤料

  每个人都特别向往能有健康的身体所以对于饮食会给特别的重视，香辣牛肉汤料虽然是常见的一种食物，但是不同的人食用对身体的改善作用也是有区别的，那么哪些人不适合吃香辣牛肉汤料呢。 副作用 无明显副作用。 禁忌人群 高血压患者少食香辣牛肉汤料。 上面是对哪些人不适合吃香辣牛肉汤料的介绍，这样喜欢吃香辣牛肉汤料的人就能够更好的根据身体情况去调整饮食，但是想要身体健康我们也不能光靠食物调整，也要适当的多运动。

• 教你怎么做香辣牛肉

  1.将牛肋条肉准备好放在盘子里。 2.将配料(葱、蒜、洋葱、姜、干辣椒、山楂干、花椒、香叶、草果、八角)放在盘子里备用。 3.将所有的调料(白糖、老抽、生抽、郫县豆瓣、盐)放在一起。 4.牛肉切大块。 5.洋葱切粒，葱切段，将香叶、草果、花椒和山楂干装进料包袋。 6.牛肉块凉水下锅。 7.大火烧开后再煮3-5分钟，从锅中沸腾处将牛肉块捞出。 8.控净水待用。 9.锅内放油，放入洋葱丁、葱段、蒜、姜片、干辣椒和八角。 10.炒至洋葱丁变软。 11.放入郫县豆瓣。 12.小火煸炒出红油。 13.放入控净水的牛