鲜藕排骨汤
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慢性胃炎喝什么汤好 鲜藕排骨汤
补脾益肠、和胃消食;适用于脾胃虚弱所致的倦怠乏力、少气懒言、食少恶食等症。材料:鲜藕2千克、猪排骨2千克、大枣7枚;制法:藕洗净,去节、切块;排骨洗净、滤干、切块;大枣用温水浸泡片刻,洗净备用;起油锅,放植物油适量,用中火烧油热后,倒入排骨,翻炒5分钟,加黄酒3匙;闷烧7分钟,等到油香味出时,盛入大砂锅中,再将藕块倒入,加冷水浸泡;用大火烧开,加黄酒1匙后,改用小火煨2小时,加大枣7枚,盐适量;再