小米薏米

• 小米薏米粥的做法 补益虚损

  小米薏米粥中含有人体所需的多种营养物质，如；维生素、氨基酸、微量元素等，经常食用小米薏米粥可以补充人体营养，滋补身体，促进生长发育，有助于改善人体气血亏虚，提高人体免疫功能，增强人体的抗病能力，比较适合体质虚弱者食用。

• 小米薏米粥的做法

  材料：小米150克，薏米50克，冰糖或白糖适量。 做法： 1、将小米洗净，用清水浸泡2小时备用。 2、薏米洗净和泡好的小米一同放入锅中，加入足量清水。 3、开大火煮沸，撇去上层的浮沫，然后转中小火慢熬。 4、熬至粥稠后即可关火，加入冰糖或白糖搅拌至融化。 5、盖上盖，焖5-10分钟再盛出食用。

• 小米薏米粥的功效 清热解毒

  小米薏米粥味甘淡，性偏凉，可以缓解人体内的燥热之气，具有一定的清热解毒的功效，经常食用小米薏米粥可以有助于缓解暑热口渴，痰热咳喘、脾胃虚热、咽喉肿痛等症，同时，它也是夏天一道清热祛暑的佳品。

• 小米薏米粥的功效 美容养颜

  小米薏米粥中含有多种维生素、氨基酸、矿物质等营养成分，尤其是其中含有的维生素C，可以促进人体的新陈代谢，抑制人体的氧化反应，能起到一定的消除粉刺，减淡色斑，改善肤色的作用，经常食用可以使皮肤光滑细腻，十分适合爱美人士食用。