蟹肉丸子的做法简单是孕妇食谱菜谱里的常见菜,蟹肉丸子口味属于,做法属类,但怎么做蟹肉丸子最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,让自己跟着感觉来做这道蟹肉丸子吧~~ ·配料: 蟹肉150克,火腿30克,味精0.5克,盐2.5克,荸荠25克,姜5克,鸡蛋(去壳)75克,葱5克,鸡汤或肉汤75克,鸡油(或猪油)10克,干淀粉0.5克,料酒1克,猪油500克。 ·特色:丸子酥嫩,味鲜可口。此菜营养丰富全面,富含蛋白质、脂肪、维生素A、B1、B2和钙、磷、铁等,适于孕早期妇女食用,以满足胚胎对各种营养素的需要,