西红柿炒鸡蛋

• 西红柿炒鸡蛋能吃吗

  能吃。 西红柿和鸡蛋两者之间并没有什么相克的物质，是可以一起烹饪食用的，西红柿的味道酸酸甜甜，加上鸡蛋的鲜美滑嫩的味道和口感，两种食物一起搭配还是非常好吃的。 并且西红柿中维生素含量比较高，含有比较多的番茄红素等营养成分，并且酸甜可口，十分的开胃，能促进肠胃的吸收。 而鸡蛋是一种蛋白质含量比较高的食物，并且含有丰富的胆固醇、卵磷脂，也是十分的营养价值，和西红柿一起搭配是营养均衡、搭配合理的。 西红柿炒鸡蛋是属于鲁菜，是中国菜肴中一种比较具有代表性、最为经典的食物之一，所以西红柿炒鸡蛋不仅能吃，还是非常好吃

• 吃西红柿炒鸡蛋有哪些好处

  西红柿炒鸡蛋里面含有非常丰富的维生素c，维生素b及胡萝卜素，维生素b的含量是非常高的，里面所含有的维生素c能够起到帮助消化，降低血压，保护血管，润肤以及抗坏血病作用，能够达到解除身体毒素以及辅助治疗肾脏疾病，高血压问题，适当的吃一些能够让皮肤变得更加白皙细腻。 吃番茄炒蛋可以保护心血管系统，因为它里面含有非常丰富的矿物质以及维生素，能够让心脏疾病的发作几率降低，而且里面还含有番茄红素，抗氧化的效果是很好的，能够把身体里面的自由基有效清除，达到保护细胞作用，能够避免脱氧核糖核酸被破坏。 西红柿炒鸡蛋里面含有

• 西红柿炒鸡蛋要注意什么

  1、西红柿一定要选择熟透的，红红的圆圆的多汁的才好吃，而且西红柿一定要去皮，不然炒好后皮和果肉分离既不好看又不好吃; 2、西红柿一定要切成小小的丁块，这样西红柿中的汁液很容易就会被炒出来，而且炒好的西红柿成酱状，味道浓，拌饭吃超好吃; 3、蛋液中放酱油颜色好看味道也更鲜美，再放少许清水炒出来的鸡蛋更松软; 4、放入番茄酱会令这道菜的西红柿味道更浓郁，颜色更漂亮，我用的是番茄酱，如果喜欢吃甜的可以放番茄沙司; 5、炒西红柿的时候放点酱油成菜颜色不但漂亮，而且味道更鲜美，不过千万不要用老抽等颜色重的酱油，一定

• 谁发明了西红柿炒鸡蛋

  前两天看见网上在讨论一个问题：谁第一个发明了番茄炒蛋? 可别以为那会是远古居民穿着布衣、蹲在大鼎旁发现新菜的场面。事实上，我想到了一个传说：17世纪，某个法国市民觉得生无可恋了，往棺材里一坐，搬一棵红彤彤的观赏植物陪着自己，顺便壮起胆子采两颗果实尝尝…… 据说，正是因为有这么一位拿着番茄自杀却没死成的家伙，欧洲的人们才顿悟了“番茄可以吃”这一点。 传说飘渺，但历史肯定：这种在日常生活中随处可见的蔬果，其实是欧亚大陆上的新来客。 说起来，番茄出现在有记载的人类史册上，还得归功于哥伦布对美洲大陆的探索。只是，

• 西红柿炒鸡蛋隔夜有毒吗 西红柿炒鸡蛋热量高吗

  西红柿炒鸡蛋的热量并不高，大约是85大卡/100g。 西红柿炒鸡蛋的是一种热量不高的菜肴，深受人们的喜爱和欢迎，一般每100克西红柿炒鸡蛋中大约含有85大卡左右的热量，相对于很多菜肴来说，西红柿炒鸡蛋的热量算是比较低的了。

• 西红柿炒鸡蛋的神奇好处

  红黄两色向来是中国人的吉祥色，而有一道家常菜就融合了这两种颜色，深受“懒人”们的厚爱——这就是西红柿炒鸡蛋。中国中医科学院教授杨力更是对此道菜肴赞赏有加，称之为饮食中的绝配。专家说，西红柿炒鸡蛋真是“化腐朽为神奇”。首先，鸡蛋吃多了，胆固醇容易升高。而西红柿含有丰富的番茄红素，可以软化血管，起到保护心血管的作用。因此，鸡蛋“遇上”西红柿，就能规避胆固醇高的弊端。其次，西红柿含有丰富的维生素C和胡萝卜素，与鸡蛋同炒，就是植物蛋白和动物蛋白的完美结合。最后，西红柿中含有胡萝卜素，鸡蛋中含有核黄素，两种营养物质

• 西红柿鸡蛋怎么炒汤汁多 西红柿炒鸡蛋先放蛋还是先放西红柿

  先炒鸡蛋再炒西红柿。 先炒鸡蛋是因为鸡蛋有一股腥味，如果先炒西红柿然后再放蛋的话，鸡蛋的腥味不易去除而且也不容易成型，所以要先炒鸡蛋，把鸡蛋炒定型后，再盛出来放一边备用，西红柿出汁后比较容易熟，炒的时间过长会软烂，口味不好。 1、首先准备一个大的西红柿，选西红柿的时候要看颜色，选择稍微红一点的，按一下比较软的西红柿，碗里打两个鸡蛋，打散之后备用。 2、西红柿皮划上十字刀，放进蒸锅蒸10分钟或者开水里烫一会，然后捞出来撕掉表皮，切成小块备用。 3、锅里加入适量的食用油，稍微多一点油煎出来的鸡蛋，口感软嫩Q弹

• 秋葵可以和西红柿炒鸡蛋一起吃吗 秋葵可以隔夜吃吗

  保存得当的话可以吃。 秋葵隔夜最好是用保鲜膜包裹表面，然后放入冰箱冷藏保存，如果秋葵保存得好，并没有出现有异味、腐烂等变质情况，是可以正常食用的，并不会对身体健康产生影响。 注意事项：如果秋葵存放不得当，出现了有异味等变质情况，则不建议食用，这样的秋葵里面已经滋生了细菌等微生物，而且秋葵会产生有害物质亚硝酸盐，食用的话，会对肠胃产生刺激，常伴有腹痛、恶心等不适症状。

• 天天吃西红柿炒鸡蛋会瘦吗

  根据情况决定。 如果是吃上述无油无糖版西红柿炒鸡蛋的话，是有利于辅助减肥的，再加上少吃其他高热量高脂肪食物，调整饮食搭配适量的运动，在1-2个月内瘦下5斤左右是可以的，但若是吃的高油高糖版西红柿炒鸡蛋，其本身食物热量就高，加上这种做法十分下饭美味，更是增加了食用量，若是天天吃不仅不会瘦身，还会长胖。 即使无油无糖版西红柿炒鸡蛋有助于瘦身，但也不建议天天吃，因为长期吃同一样食物，对营养均衡不利，而且这种减肥方法属于节食减肥的一种，虽然减肥效果明显，但恢复饮食后容易反弹复胖，最好是科学减肥，多运动，换着各种各

• 西红柿炒鸡蛋的热量

  85大卡/100g。 西红柿炒鸡蛋的是一种热量不高的菜肴，深受人们的喜爱和欢迎，一般每100克西红柿炒鸡蛋中大约含有85大卡左右的热量，相对于很多菜肴来说，西红柿炒鸡蛋的热量算是比较低的了。

• 西红柿炒鸡蛋会发胖吗 西红柿炒鸡蛋产生砒霜

  不会。 网上说的西红柿炒鸡蛋会产生砒霜是一种不实的谣传，首先西红柿和鸡蛋作为一种常见的日常菜肴，食用之后并不会导致中毒，其次西红柿和鸡蛋的营养成分以及功效之间并没有相克的地方，是可以一起食用的，并不会产生砒霜。

• 西红柿炒鸡蛋减肥可以吃吗

  可以适量食用。 虽然西红柿炒鸡蛋是不容易导致人体发胖的，但是由于鸡蛋中的热量以及胆固醇含量比较高，过量食用而人体不能及时将其消化代谢时，是有可能会导致人体发胖的，所以减肥期间还是要少吃西红柿炒鸡蛋比较好。

• 西红柿炒鸡蛋怎么做最好吃

  番茄炒蛋是先炒番茄还是先炒蛋?其实，顺序的不同，炒出来的番茄炒蛋也不是同一个模样: 先炒蛋再放番茄，做出来的菜品，看上去比较整洁，美观，汤汁比较少,番茄渗进鸡蛋的味道比较浅; 先炒番茄再放蛋，做出来的菜品不硬挺，但番茄渗进鸡蛋味道要比其上的做法浓烈些，而且比其上做法多些汤汁。把成品往饭上一倒，就成了一盘番茄鸡蛋盖饭了。 所以，不管先炒哪个，有利自有弊。 制作方法： 1.番茄，鸡蛋清水冲洗 2.鸡蛋加适量盐打散 3.滴入少许白醋，打匀 4.番茄去蒂(讲究的话可以去一下皮) 5.番茄均匀切块 6.坐锅热油，下

• 西红柿炒鸡蛋5大窍门

  西红柿炒鸡蛋第1大窍门：通常咱们用两鸡蛋配上这么大微型西红柿两个。鸡蛋和西红柿得比例非常主要，要是西红柿少了，炒蛋吃起来能感觉味道不足、油腻、干涩;西红柿多了能太酸、汤水太多、不能尽兴吃到炒蛋。不错得原料搭配不可靓味得基础，而且是营养均衡得保障。 西红柿炒鸡蛋第2大窍门：打鸡蛋得时候咱们要小心办法，“要狠狠的打”打鸡蛋时，要用力多打一能，要逐渐加快速度，筷子尖要每一下都刮到碗底，要让筷子尽可能多地浸在鸡蛋里，到每次筷子在碗口外运动时，几乎全部鸡蛋都跃出了碗口平面，并且停住打蛋时，鸡蛋表面有很多泡沫，这才可

• 天天吃西红柿炒鸡蛋会瘦吗

  根据情况决定。 如果是吃上述无油无糖版西红柿炒鸡蛋的话，是有利于辅助减肥的，再加上少吃其他高热量高脂肪食物，调整饮食搭配适量的运动，在1-2个月内瘦下5斤左右是可以的，但若是吃的高油高糖版西红柿炒鸡蛋，其本身食物热量就高，加上这种做法十分下饭美味，更是增加了食用量，若是天天吃不仅不会瘦身，还会长胖。 小贴士 即使无油无糖版西红柿炒鸡蛋有助于瘦身，但也不建议天天吃，因为长期吃同一样食物，对营养均衡不利，而且这种减肥方法属于节食减肥的一种，虽然减肥效果明显，但恢复饮食后容易反弹复胖，最好是科学减肥，多运动，换

• 西红柿炒鸡蛋容易胖吗

  不容易。 西红柿炒鸡蛋其本身的热量并不算很高，正常食用是不会导致热量摄入过多，而且长胖的原因是多个方面而决定的，所以正常食用西红柿炒鸡蛋是不容易长胖的。 长胖是由时间和热量的摄入共同决定的，若是长期保持一个热量摄入过多的情况，那么有可能会导致热量堆积，从而引起长胖。 而若是长期食用油脂含量比较大的西红柿炒鸡蛋的话，没有减少其他食物的摄入或者运动消耗热量的话，那么也是有可能会导致长胖的。

• 西红柿炒鸡蛋做法的五大窍门

  第一大窍门：一般我们用两鸡蛋配上这样大小的西红柿两个。鸡蛋和西红柿的比例很关键，如果西红柿少了，炒蛋吃起来会感觉味道不足、油腻、干涩;西红柿多了会太酸、汤水太多、不能尽兴吃到炒蛋。好的原料搭配不但是美味的基础，而且是营养均衡的保障。 第二大窍门：打鸡蛋的时候我们要注意方法，“要狠狠的打” 打鸡蛋时，要用力多打一会，要逐渐加快速度，筷子尖要每一下都刮到碗底，要让筷子尽可能多地浸在鸡蛋里，直到每次筷子在碗口外运动时，几乎全部鸡蛋都跃出了碗口平面，并且停住打蛋时,鸡蛋表面有大量泡沫，这才能算鸡蛋打好了。 第三大

• 西红柿炒鸡蛋隔夜有毒吗

  只要食物没有变质，一般不会引起中毒。 西红柿炒鸡蛋虽然隔夜了，但如果鸡蛋是全熟的，且在低温、密封情况下储藏，一般可以保存 24-48小时不会变质，因此西红柿炒鸡蛋隔夜没有变质是可以吃的，没有毒。但如果鸡蛋是半生不熟的，即便在低温下保存，滋生有害细菌的几率也是比较大 的，食用后可能引起肠胃不适、长期等，因此隔夜就不建议吃了。