西兰花炒猪肝
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西兰花炒猪肝的功效
虽然说西兰花和猪肝一起炒，铜、铁、锌等元素会损失，但还是有其营养价值的：1.明目护眼：西兰花中含有胡萝卜素，而猪肝中含有维生素A，二者对于维持视网膜健康、预防夜盲症、缓解眼疲劳等有很好的帮助，因此经常用眼的人可以适量吃猪肝和西兰花。2.补充能量：猪肝中含有丰富的蛋白质、淀粉还有脂肪等营养成分，西兰花中也含有丰富的纤维素和少量的淀粉，食用之后能够为机体提供能量，缓解乏力、疲劳的情况。3.维持皮肤健康
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西兰花炒猪肝有什么好处 西兰花有什么营养成分
西兰花中含有丰富的热量、蛋白质、脂肪、维生素A、B2、B1、B6、C、，还有许多对人体有利的矿物质，可以给我们的人体带来很丰富的营养。