材料：杏鲍菇、柴鱼高汤、盐、酱油、西芹方法：取一汤锅，放入祡鱼高汤、盐、酱油煮沸，杏鲍菇切薄片。取一汤碗将杏鲍菇薄片、西芹放入碗中，再将煮沸的汤汁淋上即可柴鱼健脾胃，在中医上被认为补髓养精、明目增乳。西芹具有平肝清热、去风湿的功效。而杏鲍菇口感鲜美营养丰富，此种搭配味鲜价高。
杏鲍菇汤
杏鲍菇汤