西芹炒鱿鱼
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西芹炒鱿鱼的做法
西芹炒鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗产后贫血。用料：西芹、胡萝卜、鱿鱼、葱姜、料酒、盐、糖。做法：1、将鱿鱼洗净后切成条，西芹也切成条，胡萝卜切成片，姜切丝，葱切段。2、锅中放入清水、葱姜、料酒烧开后将鱿鱼条放入汆烫15秒钟后立刻捞出浸入冰水里。3、西芹和胡萝卜分别入沸水汆半分钟捞出浸入冰水里。4、锅烧热后中倒入油，待油4成热时，放入姜丝煸出香味。放入鱿鱼、西芹、胡萝卜快速
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西芹炒鱿鱼怎么做
主料：西芹250克、鱿鱼(干)250克调料：食盐5克、酱油适量、姜5克、蒜5克、料酒适量、植物油适量西芹炒鱿鱼的做法1.蒜跺碎、姜切片2.鱿鱼切块，锅里放料酒、姜，去腥味，飞水，一卷就捞起，沥干水份，备用3.西芹切条，锅里放少许油，保持绿色，沥干水份，备用4.热锅，下油，放蒜。姜，落鱿鱼，放少许盐、炒，接着落西芹炒，后放盐、酱油调味即可上碟营养功效1、西芹性凉、味甘。含有芳香油、VP及多种维生素、