原料红枣、莲子、龙眼肉、银耳、冰糖、水适量。做法1、红枣、红莲子、龙眼肉洗净，银耳事先用水泡发洗净后沥干水份；2、将水、材料放进锅里，加盖大火煮开后转小火煮30分钟；3、加入45克冰糖再煮10分钟即可；4、煮好后放凉，即可食用。
雪耳糖水
雪耳糖水