羊肝粥
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角膜软化症吃什么好 羊肝粥
组成：羊肝50g、大米50g、食盐、味精各适量。 制法：羊肝洗净,用刀刮成茸,大米洗净如常法煮粥,临熟入羊肝,煮熟后加食盐、味精调匀。 服法：晨起作早餐食之。每日1剂，常服。 按语：本粥具有补肝明自之功。凡患眼疾者均可作为辅助治疗，尤以对角膜软化症的夜盲期、干燥前期治疗效果最好，对干燥期和软化期,在药物治疗的同时服用本粥可增强疗效。
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秋冬季养生食谱 护眼靓眼-羊肝粥
将50克熟养肝切碎备用；上锅加水煮沸，加入100克洗净的粳米，继续煮沸后改用文火，米变软时加入养肝搅拌，煮熟后精盐调味即可。 粳米性平味甘，具有补中益气、健脾和胃，除烦渴，止泻利，除了碳水化合物，还含有少量蛋白质、脂肪和维生素。 羊肝性凉为甘、苦。养肝明目，补血，清虚热。富含蛋白质、脂肪以及钙、磷、铁维生素等。丰富的维生素A能缓解眼睛干涩、疲劳，同样适宜目暗昏花、夜盲症患者。胆固醇含量高，不适合高血脂患者。