羊肉胡萝卜汤

• 骨质增生吃什么好 羊肉胡萝卜汤

  材料：羊肉(瘦)280克，草果3克，豌豆50克，香菜10克，山药100克，胡萝卜150克，葱白10克，姜4克，黄酒10克，胡椒1克，盐4克，醋15克。做法：1.将精羊肉洗净，去筋膜，切成小块;豌豆洗净，胡萝卜切除根，叶及尾尖，洗净，切成细丝；2.山药去皮刮净，切成小薄片；香菜摘去根和老叶，洗净；生姜洗净切丝；葱洗净，切段；草果仁装入小纱布袋口内扎口；3.将羊肉块用沸水焯一下，以去血水和异味，放入锅

• 羊肉胡萝卜汤怎么做 做法步骤

  1.将精羊肉洗净，去筋膜，切成小块。2.豌豆洗净。3.胡萝卜切除根，叶及尾尖，洗净，切成细丝；羊肉胡萝卜汤羊肉胡萝卜汤。4.山药去皮刮净，切成小薄片。5.香菜摘去根和老叶，洗净。6.生姜洗净切片。7.葱洗净，切段。8.草果仁装入小纱布袋口内扎口。9.将羊肉块用沸水焯一下，以去血水和异味，放入锅内。10.锅内加胡萝卜丝、山药片、葱白、姜片、黄酒、草果仁布袋、胡椒粉，适量清水，用旺火煮沸，撇去浮沫。1

• 羊肉胡萝卜汤的做法 食材

  主要食材：胡萝卜150g。其他食材：羊肉(瘦)280克、草果3克、豌豆50克、香菜10克、山药100克、葱白10克、姜4克、黄酒10克、胡椒1克、盐4克、醋15克。