心理学家早就发现，厌恶是人的本能。如果蘸一点柠檬水，或苦味的奎宁水，放入婴儿口中，婴儿会立即呈现出厌恶的表情，并把头转向一旁。这是因为，对婴儿来说，有营养的食物，如母亲的乳汁略微带甜味。酸味和苦味可能意味着食物变质或有毒。对这些味道产生本能的厌恶感，并拒绝吃下它们，这对于尚不能从认知上辨识食物好坏的婴儿来说，是最保险的“判断”方法。这是进化赋予人的本能，使得婴儿具有最大的生存机会。而人长大后，由于
厌恶感