椰子肉

• 椰子肉可以煲什么汤 椰子核桃煲鸡汤

  材料：鸡、核桃、淮山、姜、枸杞、瘦肉、薏米、盐。 做法： 1、椰子切开倒出椰子，取出椰肉洗净切块。 2、洗净瘦肉和宰好的鸡，各自切好备用。 3、淮山洗净削皮，切块后用清水浸泡待用。 4、核桃肉、薏米和枸杞子洗净备用。 5、然后把椰汁和水倒入瓦煲，放鸡、核桃、淮山、姜、枸杞、瘦肉、薏米。 6、武火煮20分钟后转文火煲一个半小时。 7、最后下盐调味即可品尝。

• 椰子肉变色了还能吃吗

  不能吃。 新鲜取出来的椰子肉是雪白的，椰子肉如果变色了，说明放的时间太长了，变质了，是不能再吃的。

• 椰子肉怎么吃才好吃 椰子肉是软的还是硬的

  有软的也有硬的。 椰子肉的软硬程度与椰子本身的成熟度有关，一般嫩椰子的椰肉质地比较软，可以轻易刮下，但是口感相对会比较青涩，通常可以将它捣碎与椰汁一起饮用或者只喝椰汁；而成熟的老椰子椰肉质地会比较坚硬，难以从外壳分离出来，但是它口感更加清甜，适合用来做甜品或煲汤食用。

• 椰子肉怎么弄出来

  1、直接砸开。可以喝完椰子汁以后直接用锐物砸椰子，将椰子砸开以后再用勺子或者小刀将椰肉剥离开来。 2、还可以把已经倒出椰汁的椰子放到蒸锅上蒸制15分钟左右，到时间再把椰子取出，这时就能较容易地把壳剥开并挖出椰肉了。 3、还可以在食用完椰汁以后，把椰子放入冰箱冷冻1个小时，然后再将椰子放入热水中，此时椰子会自动裂开，直接用工具挖出椰肉就可以了。

• 椰子肉可以煲汤吗

  椰子肉是可以煲汤的。 材料：椰子：1个走地鸡;1只核桃肉：6个淮山：300克姜：3片枸杞子：一小撮瘦肉：200克薏米：小半碗水：8碗3-4人份。 做法： 1、蒂部有3个孔，用筷子将最松软的那个孔(芽孔)戳穿，倒出椰汁用碗装起备用; 2、用刀将椰子从中间辟开，如果觉得不好使力，可用干的大毛巾将椰子包起，用刀背或铁锤将其砸开，然后用金属汤匙把椰肉挖下来，削去背面的碎渣后用水冲净，再切成小块; 3、洗净瘦肉和宰好的鸡，斩大件，汆水捞起冲净; 4、淮山洗净削皮，切块后用清水浸泡待用; 5、核桃肉、薏米和枸杞子洗净

• 吃椰子肉会胖吗 椰子肉的热量是多少

  椰子肉是热量较高的水果之一，下面是其热量值。 热量：354大卡/100克； 营养成分：脂肪33.49克，碳水化合物：15.23克，蛋白质3.33克；

• 椰子肉很硬怎么吃 取出的椰子肉怎么保存

  取出的椰子肉可以用保鲜袋或保鲜膜封起来放冰箱冷藏。 椰子肉中含酚类物质，易被氧化成粉丝或紫色，会影响椰肉的味道和口感，建议最好用保鲜袋或者保鲜膜封起来；冰箱内的低温能抑制细菌生长繁殖，椰子肉放冰箱虽然可以保持较长时间，但是时间久了口感和味道也会有变化，建议1-2天内食用，不要放冰箱太久。

• 孕妇可以吃椰子肉吗 怎样把椰子肉弄出来

  1、用锅蒸后取出先取出椰汁，再上锅蒸10~20分钟，椰肉自动与壳分离，按照你的喜好剖开壳就能得到一个球状的空心椰肉掏一个小洞，把勺子塞进去掏果肉这样 果肉能够都弄出来 不伤害椰子壳。 2、用榔头砸开后取出。用榔头使劲狠砸，把椰子砸开后，用改锥顺着劲慢慢一点点撬，剥出的椰子肉一大片，再用小刀将椰子肉上残留的黑皮削掉，白白的椰子肉完美呈现。 3、用冰箱冷冻后取出先将椰子放到冰箱冷冻的那格,速冻1个小时左右，然后取一盆热水，把椰子小心放如，这时候你就会看见椰子在水里自动裂开，很神奇的。然后去除白色内皮，就可端桌

• 椰子肉能冷冻保存吗 新鲜椰子能够保存多久

  椰子的保存时间跟椰子的品种和去没去皮有很大的关系。 椰子可以分为椰青、椰皇和成熟椰子三种，如果是椰青的话，一般保存时间为10-12天，如果是椰皇的话，因为是熟透后经过加工的，所以保存时间比较长一般为，15-30天左右，如果是成熟的椰子，一般保存时间在15-20天。 去皮的椰子会比没去皮的椰子保存时间要短，一般去皮椰子的保存时间会缩短3-5天，具体根据去皮时果肉暴露在空气中的程度来看。

• 椰子肉的热量是多少 哪些人不宜吃椰子肉

  凡大便清泄者忌食椰肉；体内热盛的人不宜常吃椰子；病毒性肝炎、脂肪肝、支气管哮喘、高血压、脑血管、胰腺炎、糖尿病等患者也应忌食。

• 椰子肉硬邦邦的为什么 椰子肉太硬可以生吃吗

  不建议生吃。 买回来的椰子肉如果太硬的话是不建议直接生吃的，因为这样对口腔牙齿的损伤会比较大。像这种比较硬的椰子的话，建议可以将其用来榨汁，也可以将其和椰子汁一起来榨，这样榨出来的椰汁口感会更好。 另外还可以将这种比较硬的椰子肉用来煲汤，其仅能使煲出来的汤更加的鲜，而且还能增加汤的营养价值。

• 椰子肉怎么吃不胖呢

  材料：椰子、冰糖、水。 做法： 1、把椰子剥开，取出椰子肉切片。 2、然后在炒锅里加水，把冰糖煮溶。 3、再加切好的椰子片入锅中，和糖水一起炒。 4、中火炒到水开始冒大泡泡，变稠。 5、最后看到锅边有糖析出，出锅即可。

• 椰子肉的热量高吗

  椰子肉本身味道不咋滴，不过可以用来煲汤，或者放入榨汁机里加入白糖和牛奶，做成椰子汁，甜甜的还很香浓。煲汤的话，椰子煲鸡汤如此滋补，你不容错过哦。话说回来，椰子肉吃多会不会变胖呢?一起看看椰子肉的热量有多高吧! 100g椰子的热量是231千卡，真的不能吃更多了。虽然椰子清凉，天气炎热的时候吃不错，但是吃多的话可是会长胖胖哦，还是留个肚皮继续吃点低卡又美味的食物。椰子买回家，喝一点椰子水，椰子果肉就不要吃多了哈，吃不完可以放入冰箱保存。 其实无论是椰子肉还是其它热量高的食物，吃饱饱其实也不担心会发胖的，只要从

• 椰子肉怎么吃怎么做 煲鸡汤

  1、新鲜的椰子肉可以用来煲鸡汤，在制作时需要准备鸡块三百克，猪骨二百克，把它们全部洗净切成块状，用沸水焯三分钟取出以后去水分，把焯好的鸡块和猪内放到汤锅中加入生姜和红枣等配料，一起煮开再煮半小时左右。 2、把准备好的新鲜椰子取出椰子汁放在一边备用，再把它用硬物敲开取出里央的椰子肉切成条状，放到锅中一起煲制，一个小时以后放入取出的椰子汁，再加入食用盐调味，调匀以后再煮十分钟，这时自制的椰子鸡汤也就做好可以取出食用了。