银耳莲子汤

• 银耳莲子汤怎么做好吃

  1、银耳用清水泡开，将底部泛黄的硬结剔出，然后撕碎备用。一般就用三、四朵即可。 2、莲子需要中间无芯的，不苦，放置多少随自己喜好。 3、汤锅放清水，水要一次放够，要留出蒸发的余地，煮的过程中间不可加水。 4、将银耳、冰糖(三两左右)、枣子、枸杞放入冷水中，开火，加热，煮沸，一定要不断搅锅，防止银耳胶质粘锅，煮开后，关小火熬煮，也要不断搅锅。 5、莲子易熟稍后放入。 6、开锅后继续熬煮，直到银耳胶化，汤粘稠即可。

• 银耳莲子汤的营养价值 增强人体免疫力

  银耳莲子汤中的酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力。

• 莲子煮什么汤对经期好 银耳莲子汤煮多久

  银耳是一款“娇气”的补品，烹煮时间短了，口感不好，烹煮时间长了，容易产生有害物质。还会影响口感，只有把握好时间与火候，才能将银耳熬得软烂粘稠，易于人体的吸收，银耳的营养物质才能最大限度的被释放出来。一般正常情况下，建议煮银耳莲子汤的时间控制在40-60分钟。

• 银耳莲子汤的注意事项

  1、银耳与黑木耳都属于食用菌类，外形类似，颜色不同。其营养价值也不太一样。银耳和黑木耳都是非常好的食品，富含可溶性的膳食纤维，能帮助人体降低血脂.而且所含的真菌多糖有利于提高人体的免疫力。黑木耳降血脂、抗血栓和预防便秘的作用更胜一筹，所含的铁元素也比银耳多。但是银耳有润肺养阴作用。 2、选购时银耳以干燥、色白微黄。朵大。有光泽、胶质厚者为上品。颜色过白则常是经加工漂白的.色黄暗浊者则是储存过久，均不宜选购。 3、银耳宜用温水泡发.泡发后应去掉未发开的部分，特别是那些呈淡黄色的部分。 4、冰糖银耳含糖量高，

• 夏天吃银耳莲子汤好吗

  可以吃。 吃银耳汤是不分时间季节的，因为银耳一年四季都有，煮成汤是可以的，炒菜的也是可以的。银耳的作用也是很大的，对于心脑血管疾病有很好的治疗作用。

• 感冒了能吃银耳莲子吗 吃银耳莲子汤的注意事项

  1、痰多、风寒咳嗽者不宜食用。银耳莲子汤味甜，甜食会滋生痰液，食用后易引起身体的不适。 2、放久的银耳莲子汤不宜食用。银耳莲子汤中的营养成分丰富，易滋生细菌，食用后可能会引起腹痛腹泻。 3、糖尿病人不宜食用。银耳莲子汤中一般都会放即可冰糖调味，而冰糖中的蔗糖含量丰富，糖尿病人食用不利于控制血糖，易加重病情。

• 银耳莲子汤丰胸吗

  银耳莲子汤丰胸，代皇家贵族都将银耳看做是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。银耳性平无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺。另外，银耳还能增强人体免疫力，以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。因此，我建议您在日常生活中，可以在煮糖水时放一些银耳，这样即可以享受美食，又能滋补身体，一举两得。煮好后、冷透了放在冰箱冷藏室，每天早晨热一点吃，既有效果，又没有发胖的后顾之忧，是很好的享受"

• 银耳莲子汤怎么做好吃

  1、银耳洗净去蒂之后用温开水泡发2个小时； 2、莲子、枸杞洗净备用； 3、将泡发好的银耳撕碎成小片； 4、高压锅里加入适量水，倒入银耳煮30分钟； 5、加入莲子、枸杞、冰糖再炖20分钟即成。 此汤羹可以降火去燥、润肠通便、滋阴养血、除皱嫩肤、养颜祛斑，不宜晚上在睡前食用。

• 秋天喝银耳莲子汤好吗 喝银耳莲子汤要注意什么

  1、在一天中，一般是午后喝最好，这个时期是人体最疲乏的时候，身体细胞又处于最为活跃的状态，适当喝一些银耳汤能够舒缓精神，并使细胞充分吸收银耳汤中的养分。 2、银耳汤每次喝一碗就好了，就是我们用来装饭的碗，长期坚持下来能够起到很好的养生保健效果。 3、银耳必须要煮软烂食用，煮出来的银耳如果是脆的，则说明胶质还没有被煮出来，是不利于身体健康的，并且也不宜消化。

• 银耳莲子汤能隔夜吗

  可以。 银耳莲子汤是以银耳、莲子以及枸杞为主要材料制成的粥品，性质温和，营养价值比较高，对人体健康具有一定好处，只要保存的好，那么这些物质是不容易发生反应而导致变质的，因此是可以吃的。

• 银耳莲子汤的营养价值 镇静神经

  银耳莲子汤中的钙、磷和钾含量非常丰富，除可以构成骨骼和牙齿的成分外，还有促进凝血，使某些酶活化，维持神经传导性，镇静神经，维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。

• 银耳莲子汤喝了会发胖吗

  家都知道银耳本身是没有什么味道的，因此银耳汤都会放糖来煮。如果糖太多了，汤就太甜了，每天都喝的话或者喝很多的话，是会导致长胖的哦。银耳汤不仅减肥而且美容养生，银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，从而达到减肥的效果。因此每天可以吃点不太甜的银耳汤哦。 银耳性质平和，味甘、淡，无毒，具有润肺生津、滋阴养胃。益气安神，强心健脑等作用，有“滋阴补肾，润肺止咳。和胃益气之功”，是“润肺滋阴要品”。养生学家甚至认为其滋阴润肺的作用可与燕窝媲美。因其物美价廉，故人人都能享用，而且不分四时。 银耳滋润而不腻滞，对

• 银耳莲子汤功效有哪些

  它也是一味滋补良药， 食用特点是滋润而不腻滞，具有补脾开胃、益气清肠、补脑、安眠健胃、养阴清热、润燥的功效，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种非常好的补品。银耳富有天然特性胶质，再加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳中含有大量的膳食纤维，因此是减肥的最佳食品，它所含有的膳食纤维有助于胃肠蠕动，减少人体对脂肪的吸收。那么从以上得出红枣莲子银耳汤的功效我们就可想而知了。 莲子具有养心安神、健脾止泻、益肾固精作用。如失眠不寐、虚烦惊悸、食欲不振、脾虚泄泻、肾虚遗精等症，

• 银耳莲子汤过夜还能吃吗 银耳莲子汤的营养价值

  银耳莲子汤对老年人便秘有效。这是因为银耳莲子汤中银耳的含有许多胶质，具有很强的润滑作用，经常食用可将体内的大部分毒素带出体外。因此，老年人应多吃银耳。 银耳莲子汤能防止钙的流失，因为汤中含有丰富的维生素D，对生长发育十分有益。 常食银耳莲子汤还可改善心。肺功能，使部分高脂血症患者的血胆固醇和甘油三酯下降。同时银耳还是古代治肺痨(肺结核)咳嗽，吐血的良药。秋冬气候干燥．易引起燥咳，应多吃银耳。 常食银耳莲子汤可以降低血压，因为汤中的莲子含有非结晶形生物碱N－9，这种物质在降血压方面的作用十分显着。

• 女性夏季排毒养颜吃什么 银耳莲子汤

  银耳15克，莲子与枸杞适量，莲子浸泡4小时，银耳泡发，入锅内，加适量水，慢慢煮熟，加冰糖调味。 作用：滋阴补肾、益气和血，是夏季美容排毒的好饮品。

• 新鲜莲子怎么吃最好 新鲜莲子可以煮银耳莲子汤吗

  可以，但尽量用成熟度高的莲子来煮银耳莲子汤。 银耳莲子汤是用银耳、莲子、冰糖进行熬煮的，日常生活中，通常是用干燥的莲子进行熬煮的，在新鲜莲子上市的季节，也可以用新鲜莲子来进行熬煮制成银耳莲子汤，从风味上来说，会比较的清爽，而且新鲜莲子水分足，口感也会更加细嫩、可口。 在选择用新鲜莲子煮银耳莲子汤的时候最好是用花莲子或者黑莲子来煮汤，这样的莲子成熟度高，煮出来味道好，嫩莲子煮的银耳莲子汤口感会差很多。

• 银耳莲子汤能隔夜吗 银耳莲子汤可以放多久

  根据具体情况而定。 由于银耳莲子汤的成分比较复杂，常温下比较容易与外界空气中的其他物质发生反应而滋生细菌，从而导致变质，食用之后不利于人体健康，所以常温下一般建议放1天左右的时间即可。 将银耳莲子汤放冰箱中进行冷藏，可以在一定程度上帮助抑制银耳银耳莲子汤细菌的滋生，延长其保存时间，一般可以防止2-3天左右的时间，但是建议越早吃完越好。