银耳汤

• 喝银耳汤可以美白吗

  喝银耳汤可以美白吗?银耳具有“强精、补肾、润肺、生津、止咳、清热、养胃、补气”等作用。常服银耳汤，对皮肤有很好的嫩肤、祛斑、美白的效果。 通常女性的银耳养生美容为“美容养颜汤”，主要原料是银耳、薏米、百合、莲子、红枣、枸杞和蜂蜜等，煮汤服用。银耳富含天然特性胶质，加之有滋阴作用，长期服用可以润肤养颜，被称之为燕窝的同等替品，连续服用一段时间，会感到肌肤光滑细腻。 具体制作方法，把银耳泡开，去掉根部带黄色的部分，薏米要提前两三个小时浸泡，否则不易煮。煮开之后，加之百合、莲子、红枣、枸杞等，然后用小火煮至银耳

• 银耳炖久了还有营养吗 银耳汤什么人群不能喝

  银耳中含有较多的纤维素成分，可以促进肠胃蠕动，起到润肠通便的功效，但有脾胃虚寒、腹泻便溏等症者则不宜食用，否则可能会加重原本的泄泻症状。 银耳做成汤肴后，其中会加入大量的糖，一般不建议糖尿病患者食用，否则可能会导致体内的血糖水平升高，不利于血糖的控制，还可能会引发头晕、心悸、眼花等高血糖反应。

• 银耳汤和鸡蛋能一起吃吗

  可以。 银耳汤和鸡蛋是可以一起吃的，两者并没有在性质上有什么冲突，两者一起食用并不会对身体造成影响或者引起损伤，并且两种都是含有属于营养物质丰富的食物，两种食物一起吃还有一定的好处。 银耳汤是一种养生保健的汤品，其中富含胶质、多种维生素和17种氨基酸以及肝糖，并且含有对人体非常重要的磷元素，所以食用对于人体是有很好的滋补作用的。 而鸡蛋是一种富含高蛋白的食物，并且含有丰富的卵磷脂、晒元素等，都是对于人体健康有很好的滋补作用的物质，所以也是一个非常有营养的食物。

• 银耳汤不粘稠怎么补救 银耳汤煮的过程中能加水吗

  不建议加水。 一般情况下银耳汤在煮的时候是不建议往里面加水的，因为往里面加水很容易导致银耳汤变稀，从而影响银耳汤的口感以及降低它的营养价值，所以一般不建议在银耳汤煮的时候加水的，除非银耳汤被煮干的情况下。

• 银耳汤可以天天喝吗

  从健康的角度来说，最好不要天天喝银耳汤。 银耳汤的主要原材料是银耳，从性味上来说，银耳性质偏寒凉，具有一定的滑利性，适量食用银耳汤有润肠通便、排毒养颜的功效，但是天天吃或者过量吃，会增加肠道的润滑效果，容易出现腹泻等消化不良情况。

• 银耳汤起沫还能喝吗

  视情况而定。 银耳汤中起了白沫的话，需要根据起白沫的情况来做判断能不能喝。若是在煮制银耳汤的过程中，银耳起了白沫的话，是可以吃的，因为这种白沫是银耳的胶质，其主要成分是多种蛋白质和多糖，所以是可以食用的，而且在银耳汤慢慢冷却的时候就会消失掉。 但是若是是因为放置的时间比较久而产生了白沫的话，就不建议食用了，这很有可能是因为细菌等微生物在生长繁殖过程中，会产生大量的气体而导致的，在有白沫的同时还会出现发酸的迹象，这种银耳汤就说明已经变质了，不可食用。

• 高压锅煮银耳汤安全吗 高压锅炖银耳不烂是什么原因

  高压锅适用于炖煮一些难煮烂的食物，而银耳只是食用菌，如果炖不烂可能跟以下原因有关： 很多人用高压锅煮东西，把食材放好了，但忘记接通电源、按下煮制按钮，结果煮了半天还是原来的样子，不过银耳会在高压锅的浸泡过程中涨发，只是不会煮熟、煮烂。 银耳有脆的和软糯的两种类型，有的人买到的银耳是脆银耳，即使炖煮半天或用高压锅煮也不会煮的软烂，这种银耳比较适合凉拌或炒菜来吃，在外观上，两种干制银耳没多大区别，建议购买时询问卖家或看清包装袋说明来区分。

• 银耳汤放一晚上起气泡咋回事

  视情况而定。 银耳中含有较多的胶质，经过熬煮之后这些胶质会溶解出来，所以正常情况下银耳汤本身就是会带有一定的气泡，是属于正常的情况，并不需要太过于担心。 但这些气泡一般都是比较透明、细密的，而且没有特殊的异味，如果银耳汤放了一晚上之后不仅起了小气泡而且还伴随着发酸、发臭等异常的情况时，那么就可能是因为滋生了细菌，发生了变质的情况。

• 银耳汤什么时候喝最好 下午4点喝：减肥最好

  下午4点的时候，正是人工作的一下午，有些饥饿的时候，此时喝一小碗银耳汤当做下午茶，可减少正餐的食用量，而且银耳汤的热量较低，喝了不用担心长胖，若是正在减肥的人群，还可直接将这碗银耳汤当做晚饭食用，以达到减肥的目的。

• 排骨银耳汤怎么做好吃

  菜系及功效：私家菜 气血双补食谱 清热去火食谱 口味：咸鲜味 工艺：原炖 银耳排骨汤的制作材料： 主料：木瓜500克,猪排骨(大排)400克 辅料：银耳(干)20克 调料：姜2克,盐3克 教您银耳排骨汤怎么做，如何做银耳排骨汤才好吃 1.排骨出水过冷河，银耳浸至发大，撕成小朵。 2.木瓜去皮去核，洗净切厚件。 3.把适量清水高火6分钟至滚，放入木瓜(半生熟)、银耳、排骨(斩件)及姜片，中火40分钟，下盐调味。 在上面的文章里面我们介绍了什么是银耳，我们知道银耳有着非常好的保健和美容作用，所以很多女性朋友都

• 银耳汤能过夜吗

  第一点 银耳入药其性平味甘、入肺、脾经可滋阴润肺。养胃生津、补虚损、主治肺阴虚咽干、干咳少痰、痰中带血;胃阴不足的食欲不振、口渴、便秘、乏力、口舌干燥等。 第二点 银耳具有强精补肾、滋肠益胃、补气和血、强心壮志、补脑提神、美容嫩肤、延年益寿之功。银耳美容的功效还在于能去除脸上雀斑，黄褐斑，因而成为美容大师常用之物。 第三点 选购时需要注意，正常的干银耳为白色，略带黄色，朵大体松，肉质肥厚，坚韧而有弹性，散发出银耳特有的气味，浸泡后可膨胀8~15倍. 变质的干银耳的耳片呈焦黄色或绿褐色，没有鲜壳，朵形瘦弱不

• 银耳汤什么时间喝最好 银耳汤怎样做

  银耳莲子汤 原料 银耳，莲子，枣子，枸杞，冰糖各适量。 做法 1、将银耳洗净浸泡，撕碎成小块； 2、锅中加适量清水，放入银耳、冰糖和红枣，大火煮沸； 3、搅拌银耳，汤开后用小火熬煮； 4、加莲子熬煮，至银耳胶化，汤粘稠即可。

• 如何挑选银耳 银耳汤可以减肥吗

  可以。 银耳中含有丰富的胶原蛋白质，胶原蛋白质摄入人体以后，可以产生饱腹感，降低食欲，建议在饭前喝一碗银耳汤，这样可以减少主食的摄入，从而起到促进减肥的作用。 而且银耳中的纤维素含量丰富，多食用银耳可以促进肠胃的蠕动，润肠通便，排出人体多余的废物，从而起到降低体重的作用。 再加上银耳本身脂肪含量较少，所以减肥人群可以用适量的银耳搭配一定量的其它低脂高蛋白食物作为每天的食物，再通过适当的锻炼，配合起来达到减肥的目的。

• 银耳汤放多少水

  银耳和水的比例是1:5。 将干银耳用清水浸泡至鲜品涨发状态，然后撕成小朵状，去除发黄发硬的底部，然后放入砂锅中炖煮，一般水开后，以中小火慢慢熬煮银耳汤，其中的水分会逐渐被吸收，银耳渐渐变得软糯爽滑，而且由于火力较小，炖煮银耳汤的水几乎不会有太多的流失，大约放5份泡发后银耳量的水即可，以没过银耳多2指关节的水为宜。

• 银耳要煮多长时间 银耳汤一次喝多少合适

  银耳每天吃10-15克(约一朵的2/3)就可以了,吃多了容易造成能力堆积,不利于人体的消化和吸收。如果是需要放入莲子、红枣、枸杞等配料的话,银耳的量还可以适当减少一些,毕竟煮一朵银耳就需要6-7碗水的量,并且喝银耳汤是很容易饱腹的。

• 煮银耳汤多久放红枣 银耳红枣汤月经期间可以喝吗

  可以适量喝。 银耳红枣汤中含有丰富的营养成分，食用后可以为人体补充多种营养物质，而月经期间由于血液的流失，人体是比较虚弱的，此时适当地吃一些银耳红枣汤可以起到滋阴补血、镇静安神、促进食欲的作用。 但是因为在月经期间的时候体质比较敏感，因此建议最好是喝温热的银耳红枣汤，不要喝冰镇的，以免对肠胃造成刺激，使人体出现腹痛、腹泻等不适的症状。

• 嘴唇干燥怎么办 银耳汤

  水发银耳30克，冰糖适量。取水发银耳30克洗净，入砂锅中加水炖熟，酌加冰糖调服。每日2次。适用于肺阴不足。本品有滋阴润肺，止咳，降压，降脂之功。风寒咳嗽及感冒者忌服。

• 夏季喝什么汤 银耳汤

  银耳百合具有滋阴润肺，养颜功效，夏季长期饮用银耳百合汤，对肺，脾，肾起到极好的调理作用。 推荐食谱：银耳百合汤 做法：将银耳洗净泡发，百合用盐腌一会后冲洗干净，将银耳撕成小块，和百合一起放入砂锅，加水量没过食材半个中指的距离，待大火将水烧开后，加冰糖小火慢炖至银耳软糯即可。