大米适量，银耳4朵、紫薯2个。紫薯洗净去皮切小粒，去皮切用水泡好，撕成小朵，大米煮沸，再放紫薯和银耳，再烧开后转小火，最的放入冰糖。作用：含有丰富的蛋白质，氨基酸，维生素C、B、A，磷，铁，硒等，具有修补心肌，增强机体免疫力，清除体内自由基的功效，抗疲劳、抗衰老、补气血、促排毒。
银耳紫薯粥
银耳紫薯粥