圆生菜

圆生菜

  • 圆生菜的功效与作用 营养价值

    圆生菜营养含量丰富,含有大量β胡萝卜素、抗氧化物、维生素B1、B6 、维生素E、维生素C,还有大量膳食纤维素和微量元素如镁、磷、钙及少量的铁、铜、锌。1、圆生菜中含有膳食纤维和维生素C,有消除多余脂肪的作用,故又叫减肥生菜。2、因其茎叶中含有莴苣素,故味微苦,具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效。3、圆生菜中含有甘露醇等有效成分,有利尿和促进血液循环的作用。4、圆生菜中含有一种“干扰素

  • 圆生菜的营养价值

    圆生菜是生菜的一种,但是这种生菜的外观与圈心菜很像,因此人们把它称为圆生菜。圆生菜的营养价值与普通生菜差多多,但是吃起来口感更加清脆诱人。下面是对圆生菜的营养价值和吃法的详细介绍,有兴趣的朋友可以看一下。1、圆生菜中含有大量的维生素C,人们食用之之后,可以避免因为维生素缺乏而引起疾病的发生,另外这种生菜中的莴苣素是很重要的营养物质,它可以减少人体胆固醇的生成,起到预防动脉硬化的作用。2、圆生菜中还

  • 圆生菜如何种植

    自己种植蔬菜,不用担心农药,吃起来安全卫生,一般生菜种下10天左右就会发芽,一个月的时间就能吃了,那么如何正确的种植生菜呢?一、种植条件1、气候条件生菜喜欢冷凉的气候,种子发芽的最低温度为4℃,时间较长。发芽最适温度为15~20℃,3~4天发芽,30℃以上发芽受阻。所以夏季播种时,须进行低温处理,以促进种子内的酶活动及其它物质转化。结球生菜茎叶生长适温为11~18℃,结球期的适温为17~18℃。幼

  • 凉拌圆生菜的材料和做法步骤

    凉拌圆生菜的准备大家制作凉拌圆生菜时,需要准备一个圆生菜,十克麻酱以及十克甜面酱,另外还要有少量的味精和盐以及一头大蒜和五克左右的辣椒油或者香油。凉拌圆生菜的做法步骤1、把准备好的圆生菜去掉根部,和外层的老叶,然后把它的叶子取下来,用清水洗净,然后再切成自己喜欢的小块或者丝状。2、把大蒜去掉外皮,再用刀把蒜瓣切成小末状。把准备好的麻酱中加入少量的盐和温开水,用筷子调匀备用。3、把洗好的生菜放在调菜