玉米芝麻辫子面包

玉米芝麻辫子面包

  • 玉米芝麻辫子面包

    1先揉面,当然是面包机来干,先打一个鸡蛋进去。2再加一瓶酸奶。面包机揉面的顺序一般都是先液体后固体。3加一小匙盐,两大匙白糖,搅拌均匀。加入适量高粉,我还加了点玉米粉,不是健康生活吃粗粮吗。加入4克左右酵母,揉成光滑面团,二十分钟后加入融化黄油再揉二十分钟,然后发酵。手指沾点面粉按下去不反弹,面团就发好啦。发好的面团排气后,均匀分成16份,盖上保鲜膜松弛10分钟。松弛好的面团没4个一组,搓成长条状