鱼头豆腐汤

• 鱼头豆腐汤喝了会胖吗

  鱼头豆腐汤热量不算高，但是喝多了也有发胖的可能。在炖鱼头豆腐汤的时候，想要汤色变得奶白色，一般要加入足够的食用油，因为食用油和鱼头中的蛋白质混合才会形成奶白色悬浮液，令鱼汤显示出奶白色。而食用油的热量是比较高的，热量约为900大卡/100克，因此鱼头豆腐汤热量虽然算是中等，喝多了也是容易发胖的。特别是在吃饱饭之后又喝一大碗的鱼头汤，更容易胖，如果消化功能不错，一般推荐在饭前喝鱼头汤，可以减少其他食

• 鱼头豆腐汤感冒可以喝吗

  根据情况决定。1、鱼头有很多种，如常见的鲢鱼头，其性味温热，食用后会增加体内的热气，对于风热感冒者来说要少吃，以免加重病情。2、如果患者感冒带有咳嗽的情况下，鱼腥易刺激呼吸道，咳嗽期间吃鱼可能会加重咳嗽病情，而且此时肠胃较为虚弱，吃鱼头豆腐不宜消化，容易出现消化不良的现象，建议咳嗽期间不吃为好。3、但如果感冒没有咳嗽的病症表现，只是流鼻涕、畏寒等现象的话，可在鱼头豆腐汤中多加一些生姜，有驱寒暖胃的

• 鱼头没有豆腐可以加什么 鱼头豆腐汤怎么煮出来有点苦

  正常情况下，鱼头豆腐汤不会出现苦味，若是有点苦，可能是鱼内的赃物没有处理干净，也有可能是杀鱼时不小心将鱼胆弄破了，因此在处理鱼的时候需注意，将鱼鳃、鳞片、表面粘液、内部的黑膜都去除干净，胆汁粘液发黄的部位也要用清水清洗，另外，在制作时可以加入料酒、葱、姜，去除腥味，提高食用口感。

• 鱼头豆腐汤怎么做不腥 痛风患者慎食

  鱼头豆腐汤属于高嘌呤食物，食用后会增加体内的尿酸含量，痛风患者如果食用过多鱼头豆腐汤的话会导致痛风加重。

• 夏季喝什么汤好 鱼头豆腐汤

  做法：豆腐中含蛋白质和钙元素丰富，是生津解毒，降低血脂，清热润燥的营养食材，鱼头和豆腐搭配，具有补虚弱，暖脾胃的作用，是夏季不可多得的一味营养靓汤。推荐食谱：;鲢鱼头豆腐汤将豆腐洗净切块，鲢鱼头洗净，生姜切片，待油锅烧热之后，先爆香姜片，葱段和蒜头，将鲢鱼头煎至两面都呈金黄色，再加入清水，水没过鱼头即可，将火开至最大，水滚之后改中小火煮至汤变成奶白色，然后放入豆腐，继续小火焖煮五分钟，放入食盐，米

• 催奶吃什么最快下奶 鱼头豆腐汤催奶一般几次见效

  一般服用后当天即可见效。鱼头豆腐汤中的营养物质在喝后的4小时左右即可被身体吸收利用，然后转化为乳汁当中的一部分，如果是因营养缺乏导致的乳汁不足，通常在喝后的当天即可增加乳汁分泌量，但若是因为情绪、乳管堵塞等原因导致的乳汁不足问题，则需要调节情绪，采取按摩等方法疏通乳腺，帮助下奶，不过作为产妇来说，在哺乳期间多喝一些鱼头豆腐汤也是有必要的，可确保营养方面能提供丰富的乳汁。

• 鱼头豆腐汤放冰箱隔夜可以吃吗

  没有变味、变质就可以吃。冰箱冷藏室的温度一般在3-5度之间，能够减缓细菌等微生物的繁殖速度，因此鱼头豆腐汤放冰箱隔夜通常并不会变质，是可以继续吃的。而且放冰箱冷藏之后的鱼头汤，会形成鱼冻，变得Q弹爽口，很多人爱吃。

• 鱼头豆腐汤不能与什么同食 鱼头豆腐汤能不能放糖

  可以放糖，看个人的喜好。在烹饪的时候加糖，有增加甜味以及提鲜的作用。由于鱼头豆腐汤本身鲜味手十足，而且属于咸口的汤，所以一般人在做鱼头豆腐汤的时候都不放糖的。但是如果喜欢偏甜口味的菜，那么在炖鱼头豆腐汤时也是可以放糖的。注意，如果家里有糖尿病患者要喝鱼头豆腐汤，那么在炖汤的时候则不建议加白糖。

• 鱼头豆腐汤可以放豆芽吗

  可以。在炖鱼头豆腐汤的时候可以适量加入一点豆芽，这样不仅可以增加鱼头豆腐汤的口感，同时还能使鱼头豆腐汤更加营养。豆芽中含有丰富的维生素、蛋白质以及微量元素等成分，鱼头豆腐汤中加入适量豆芽还能起到一定清热去火、利尿除湿的作用。

• 鱼头豆腐汤的适宜人群和禁忌人群 增强免疫力

  鱼头豆腐汤所含营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，可以帮助补充人体营养，提高免疫力，增强抗病能力。

• 鱼头豆腐汤吃了上火吗 鱼头豆腐汤吃了上火怎么办

  如果鱼头豆腐汤吃了上火的话，建议停止继续食用。一般情况下，喝了鱼头豆腐汤之后，导致上火的可能性并不大，就算上了火也不会很严重，因此，此时只需要停止继续食用鱼头豆腐汤即可。如果是本身上火症状就比较严重的人，在喝鱼头豆腐汤的时候，过量食用了汤里的鱼头，导致原本上火情况的加重，这个时候建议停止食用后，及时就医。

• 痛风能喝鱼头豆腐汤吗 鱼头豆腐汤要什么鱼头

  一般建议选择鲢鱼头或草鱼头较好。鱼头豆腐汤主要是用鱼头和豆腐为原料制作的美味佳肴，而市面上的鱼种类居多，常见的有草鱼、鲫鱼等，在选择鱼头时会有许多人疑惑，一般来说，选择鲢鱼头或草鱼头较好，这两类鱼头较大，且营养丰富，含有蛋白质、卵磷脂、钙、磷等矿物质，人体适量的食用，能够补充营养，提高自身免疫力，还能起到美容养颜、延缓衰老等功效。

• 产妇几天可以喝鱼头豆腐汤 鱼头豆腐汤用什么鱼头

  鲢鱼头或者是鳙鱼头。鲢鱼头和鳙鱼头都是属于比较大的鱼头，并且肉多，烹饪起来十分的好吃，其次就是因为鲢鱼头和鳙鱼头都是属于淡水鱼，富含磷质以及改善记忆力的脑垂体后叶素，营养价值非常高，用来煲鱼头豆腐汤的话，对于产妇来说是非常滋补又好喝的。

• 鱼头豆腐汤里面可以放西红柿吗 鱼头豆腐汤放多少西红柿好

  根据自己喜好决定。西红柿放入菜肴里，味道会比较酸，如果是平时喜欢吃酸口味的人，可以以西红柿为主材料在鱼头豆腐汤里放1-2个大小合适西红柿，这样味道酸鲜可口会非常好吃，但如果平时不怎么喜欢吃酸口味菜肴的人，可以只在鱼头豆腐汤快要出锅的时候，放2片西红柿调味增色。

• 鱼头豆腐汤炖多长时间合适

  30-60分钟。鱼头豆腐汤是一道以鱼头和豆腐为主要材料烧制的汤水，从营养成分上来说，豆腐含钙量比较多，鱼肉富含维生素D等营养成分，食用鱼头豆腐汤，可以起到促进代谢、提高身体免疫力等功效，因此，这道汤特别适合中年人，青少年食用。