蒸三文鱼

蒸三文鱼

  • 宝宝吃三文鱼的好处 蒸三文鱼

    材料:三文鱼、西红柿、油菜心、米醋、盐、糖适量。 1、把三文鱼洗干净后改刀切成小薄片,加食盐、米醋等入味腌制待用。 2、取3至4颗油菜心,洗净开水烫好后剁碎。 3、取西红柿一个,开水烫后去皮,剁成小碎块。 4、用把剁碎的西红柿打底,将腌好的三文鱼放在西红柿上。 5、加水,水以没过三文鱼为界,入锅蒸十分钟。 6、再将剁好的油菜放在三文鱼上,蒸五分钟之后就可以食用了。