正月初一

• 正月吃什么 正月初一

  年糕因为谐音“年高”，再加上有着变化多端的口味，几乎成了家家必备的应景食品。年糕的式样有方块状的黄、白年糕，象征着黄金、白银，寄寓新年发财的意思。 广东部分地区春节第一餐要吃“万年粮”，即做好足够春节3天家人吃的饭菜，寓有“不愁吃喝”之意。 除夕、正月初一吃饺子，是北方人的习俗，不过现在不少南方人也加入到吃饺子的行列中。在除夕时吃饺子，取“更年交子”(来年交好运)之意，正月初一吃饺子则是为了一年交好运。 正月初一的早餐汤圆一定更具特殊意义，它的取意是：事事如意，全家团圆美满。 长面，也叫长寿面，正月初一的

• 春节吃什么传统食品 2020正月初一是几号

  2020年1月25日。 正月初一，又称元日、岁旦、岁首，是中国农历年的第一天，中国人很重视新年，这一天都要和家人一起过，正月和春节象征团结、兴旺，是一个对未来寄托希望的佳节。

• 正月初一的民间风俗 吃饺子

  除夕、大年初一吃饺子是北方人的习俗，不过现在不少南方人也加入到吃饺子的行列中。在除夕时吃饺子，取“更年交子”（来年交好运）之意，大年初一吃饺子则是为了一年交好运。

• 正月初一是几号 正月初一是阳历几号

  每年日期都不一样，2019年是2月5日。 正月初一，又称元日、岁旦、岁首，是中国农历年的第一天，正月初一的前一天，称为除夕夜，是旧历年的最后一天，正月和春节象征团结、兴旺，是一个对未来寄托新的希望的佳节。

• 正月初一是什么节日 春节吃什么传统食品

  年糕一些地区正月里必吃的一样食物，年糕味道可口，寓意也很吉祥，年糕的谐音是“年高”，式样有方块状的黄、白年糕，象征着黄金、白银，寓意新年发财的意思。 饺子是北方地区在重大节日会食用的食物，俗话说“好吃不过饺子”，饺子的外皮由面粉所制，内馅选择则很丰富，北方地区在除夕和正月初一时都会吃饺子，在除夕时吃饺子，取“更年交子”（来年交好运）之意，正月初一吃饺子则是为了一年交好运。 汤圆由糯米制成，南方地区产水稻，正月初一吃汤圆的地区主要是南方，春节期间吃的汤圆一般都是甜馅的，寓意生活美满和甜蜜，正月初一的早餐汤圆

• 正月初一的民间风俗 饮屠苏酒

  屠苏酒是一种药酒。在古代习俗中，元日全家饮屠苏酒，以祛不正之气。 古时饮屠苏酒，方法很别致。一般人饮酒，总是从年长者饮起；但是饮屠苏酒却正好相反，是从最年少的饮起。大概年少者一天天长大，先饮酒以示祝贺，而年长者过一年少一年，后饮以示挽留。

• 正月初一是几号

  2019年正月初一是2月5号。 正月初一是农历年的开始，是新年的第一天，也是春季的第一天，是中国最为盛大的活动之一，主要民俗有：拜年，放鞭炮，贴春联，给压岁钱。是一个流行在中国和汉文化圈的传统节日。

• 除夕和正月初一的区别 为什么春节又叫过年

  农历一年的最后一天(月大为30日，月小29日)，称之为"大年三十"，除夕晚上全家人团圆吃年夜饭(农历一年中最后一顿饭)，年夜饭以后有熬年夜(守年岁)和发压岁钱的习俗，表示从农历上年的最后一天守到来年的第一天，因此，春节又称之为过年。

• 正月初一到十五吃什么 正月初八、初九

  正月初八，放生祈福。正月初八有“放生”活动，就是把家里养的一些鱼、鸟拿到外面，放归野外，这两天的传统食物是牛肉。 1、牛腩切块后，放入锅中加冷水煮开，3分钟后关火，用温水冲洗干净。 2、牛筋切段放入高压锅加水，煮至上汽后转小火，20分钟后关火。 3、自然排气后捞出牛筋，用温水冲洗干净。 4、洋葱、生姜切片，大蒜去皮，入油锅炒出香味。 5、倒入老卤或清水、香叶、八角、草果、桂皮，煮开。 6、放入牛腩和牛筋，煮开后加入料酒、生抽、老抽和冰糖。 7、转小火炖煮2-3小时左右，至牛肉和牛筋酥软入味即可。

• 正月初一为什么吃饺子 吃饺子的原因三

  饺子是一种历史悠久的民间吃食，深受老百姓的欢迎，民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节，饺子更成为一种应时不可缺少的美味佳肴。

• 正月初一的风俗 吃斋

  吃过了年三十的大鱼大肉后，初一当天第一顿饭，全家人却要吃素食。“斋”与“灾”同音，而吃斋也意味着“吃灾”，将新的一年中的各种灾难全部“吃掉”，保佑一家人平平安安。初一午饭吃斋，用粉丝、腐竹、发菜、冬菇等煮一锅“罗汉斋”，寓意这年该吃的素菜都在这天吃完，往后就可大鱼大肉，祈求来年顺利，所以有“年初一吃斋，胜过吃一年斋”的说法。

• 正月初一不能做什么 喝酒不要喝醉

  大年初一，全家人团圆在一起，不免要喝酒助兴，但千万禁忌喝醉啊。喝醉后胡言乱语、酒后失态，还有可能酒后呕吐，把屋里弄脏，给新年的气氛带来不好的印象。加之，春节亲戚来往多，被别人知道了影响不好。

• 正月初一到十五吃什么 正月初四

  正月初四这天，全家在一起吃折箩。所谓折箩，就是把初一到初三剩下的饭菜合在一起的大杂烩。 过去人们不富裕，头天的剩菜剩饭舍不得倒，第二天“折”到一起烩食，残羹剩饭有一种特殊的味道，有人喜食。

• 正月初一吃什么 万年粮

  万年粮极具地域性，是广东某些地区的新年食俗，当地的人们认为，春节第一餐要吃“万年粮”，也就是说要在这天做足够春节3天家人吃的饭菜，寓意新年“不愁吃喝”。

• 正月初一的风俗 吃饺子

  除夕、大年初一吃饺子是北方人的习俗，不过现在不少南方人也加入到吃饺子的行列中。在除夕时吃饺子，取“更年交子”（来年交好运）之意，大年初一吃饺子则是为了一年交好运。 有些地区的人家在吃饺子的同时，还要配些副食以示吉利。如吃豆腐，象征全家幸福；吃柿饼，象征事事如意；吃三鲜菜。象征三阳开泰。台湾人吃鱼团、肉团和发菜，象征团圆发财。有些地方还会把一元、五角、一角的硬币包在饺子里面，意为在新的一年里财源滚滚、好运不断。

• 正月初一不能做什么 大年初一不能洗头吗

  根据自身需要洗。 初一十五不能洗头的习俗来自于佛教，因为佛教规定信佛者初一十五要吃斋、诵经、敬佛，其实就相当于西方的礼拜日。人们必须在初一、十五之前就要梳理整洁，初一、十五这天要到寺院烧香礼佛、祈福求安。如果初一、十五洗头，据说会亵渎神明。 也有的说法认为，水有水神，水神的生日在初一初二，因此这两天不能洗头，洗衣服，否则就是对水神的大不敬。 在广东一代，俗例初一十五不能洗头，否则会把财气洗跑了。

• 正月初一不能做什么 大年初一不能回娘家吗

  可以回。 有一种说法认为：已出嫁的女儿不可以回娘家，如果过年的第一天如果嫁出去的女儿回娘家，意指着会把娘家吃穷，因此只能在初二或者初三回娘家，但是其中的含意是嫁去的女儿已经是别人家的媳妇了，过年婆家一定有很多人来拜年，媳妇要帮忙奉茶服侍，因此初一不可以回娘家。 由于传统观念中男尊女卑，认为女孩子一旦嫁过去就是婆家人。而大年初一又是一年之中最重要的日子，也是新年的开始。因此大家都希望有美好的寓意，希望女方能好好呆在婆家处理新年事宜。 在传统习俗中大年初二，才是女儿女婿回娘家的日子，即是女婿给岳父母拜年，俗称

• 正月初一的民间风俗 拜神

  同时正月初一也是拜神的日子，有宗教信仰的朋友可去庙里烧香祈福，以保一年的顺利平安。 正月初一这天，广州街坊会凌晨祭祖拜神，起床焚香、放炮仗，意为“抢春”。 海口人初一拜神祭祖也是很有讲究的，先摆好酒和茶，事先要准备好鸡、鸡血、鱿鱼、猪肉等食物，鸡血要摆放在鸡身上。给祖先像上三炷香后就可以开始祭祖了。祭祖完后预示红红火火新的一年就开始了。

• 正月初一是什么节日

  农历新年。 正月初一是农历年、月、日的开始，这一天是农历正月的头一天；又因为它是第一个朔日，所以又称“元朔”，在清代前，一直叫“元旦”或“元日”等名称，辛亥革命以后改称为“春节”，这种称呼一直延续至今。