芝士年糕火锅
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芝士年糕火锅怎么做窍门 芝士年糕怎么保存不会裂
芝士年糕可以放到冰箱里面冷冻保存，也可以把年糕表面先清洗干净，放在冰箱干净的格子里面冷藏放置，或者用冷水浸泡，准备一个碗，里面加入一些清水，把年糕清洗干净以后，放到冷水当中可以保持一定的时间，把年糕晒干以后清洗干净，水分擦干放到通风地方晾晒到干硬，等到要吃的时候浸泡一下就可以了。
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芝士年糕火锅怎么做窍门
准备蒜末，油，白糖，生抽，辣椒油，芝士，鱼糕，泡菜，西葫芦，包菜以及年糕。先把包菜，西葫芦切片，往里面加一些蒜末，辣椒酱，白糖，生抽拌均匀，然后锅里面加入适量的油，把油烧热以后就可以把蒜末倒进去，小火煸香一直到焦黄，再把包菜放进去，炒到酱汁调好以后翻炒均匀，加入适量的清水，盖上盖子，用大火煮开，盖子打开以后就可以把泡菜，西葫芦，年糕，鱼糕放进去，盖上盖子用大火煮开，煮开以后，盖子打开，加芝士，再把